Posts by author

Cornelia

554 posts

Clarion Malmö Live – ett hotelltips i Malmö

Clarion Malmö Live

Jag har faktiskt bara bott på Clarion Malmö Live två gånger. Skulle jag räkna antalet gånger jag befunnit mig i hotellets lokaler blir det betydligt fler. Jag brukar om det nu skulle ha undgått någon nämligen alltid passa på att besöka deras Skybar även om jag inte bor på hotellet.

– Påminn mig om jag någon gång tänker boka ett annat hotell att vi alltid ska bo här.
Det var sambons kommentar efter att vi bodde här i mars 2019. Senast vi bodde där innan det var i juli 2016 och då utsåg han hotellets sängar till de skönaste han någonsin sovit i.

Den första gång jag såg dig…
eller Clarion Malmö Live

Clarion Malmö Live

Första gången jag såg hotellet var i november 2014. Jag kom fram till Malmö en sen kväll inför utbildning. Efter tre år som Malmöbo traskade jag vant ut från centralen och tog siktet på Stortorget. Men när jag tittade höger för att kolla trafiken höll jag på att trilla baklänges. Vad var det där? Vad hade hänt med mitt Malmö? Jag har aldrig sagt att jag är bra på förändringar och nu hade något som helt förändrade Malmö skyline tornat upp sig bredvid centralen och Börshuset. Det var Malmö Live jag såg och sedan dess har vi blivit betydligt bättre vänner än den där kvällen.

Första gången jag besökte hotellet var i juli 2016. Det var första gången jag tog med mig Andreas till staden han trodde att han behövde bära skyddsväst i. Numera är han lika förälskad som jag i Malmö. Vi bodde en natt på ett annat hotell innan vi tog in på huvudhotellet för vistelsen, Malmö Live. Samma dag åkte vi upp i deras Skybar på våning 25 för första gången och jag kan lova er att det på riktigt snurrade och gungade under mina fötter. Att gå nära fönstret kom inte på tanke och det tog ett bra tag innan den värsta yrseln hade lagt sig. Sedan dess har jag åkt betydligt högre upp än så och numera njuter jag i fulla drag av utsikten över Köpenhamn, Kastrup, bron och planen som går in för landning.

Ska du till Malmö och har möjligheten rekommenderar jag dig verkligen att bo på Malmö Live här kommer en liten inblick i en vistelse där.

Rummen

Senast vi bodde på Malmö Live bodde vi i ett hörnrum med nummer 1101. Och det finns liksom ingenting negativt att säga om dessa rummen hur mycket jag än försöker.

Utsikten i dessa hörnrum är fantastiska. Ljusinsläppet självklart likaså. Utöver det är sängarna som ni redan kunnat läsa ljuvliga. Detta rummet var badrum utrustat med badkar och så det viktigaste av allt. Möjlighet att göra kaffe på rummet.

  • Clarion Malmö Live

Har du chansen att få ett av hörnrummen, ta den. Oavsett väderstreck så ger det en magisk utsikt över Malmö och Öresund.

Frukosten

Vid vårt första besök på Clarion Malmö Live serverades frukosten på bottenplanet. Vid vårt andra besök i mars 2019 var frukostserveringen en våning upp vid vad som kändes som provisoriska möbler. Det kändes lite som att de hade flyttat ut ett gäng konferensrums-möbler i en öppen yta i hotellet och det var självklart inte lika mysigt som nere i restaurangdelen.

Maten däremot var fortsatt lika toppen. Och möjligheten att få en valfri omelett från menyn är alltid trevlig. Liksom möjligheten att göra egna våfflor. Och att man av en eller annan anledning behöver flytta frukostmatsalen i ett hotell är ju inte hela världen. Betyget klart godkänt ändå.

Malmö Live Skybar

Malmö Live Skybar. Juli 2016 tryckte jag första gången på knappen och åkte 25 våningar upp. Det är ingen överdrift att säga att jag mådde fysiskt dåligt när jag klev ur hissen, svängde vänster och äntrade baren. Det var på riktigt som om det gungade under mina fötter. Men naturligtvis satt allt i mitt huvud och sedan dessa har jag övervunnit höjdrädslan flera gånger om. Nu njuter jag istället av utsikten och passar på att söka upp skybarer var jag än kommer i världen.

Läs mer: Skybarer – mina bästa tips i Sverige och världen

Malmö Live skybar ligger tillsammans med restaurangen Kitchen & Table på våning 25. Med dubbel takhöjd och fönster från golv till tak får man en magisk utsikt nästan 365 grader runt hela Malmö, Öresund och Köpenhamn.

Kitchen & Table har ännu inte fått något besök av oss i Malmö men är det lika bra som på Clarion Arlanda Airport så rekommenderas det. I baren med utsikt åt sydväst har jag dock spenderat några timmar. Med en bubbel eller en rosa drink. När vädret varit disigt och grått och en varm sommardag när man ser planen går in för landning över Kastrup. Missa för guds skull inte deras mandlar. To die for.

Faciliteter och läge

Clarion Malmö Live är inte bara ett hotell utan en stor konferensanläggning i samma byggnad som konserthus. Det är ett kulturkvarter runt hotellet och det rör sig ofta mycket folk både i och runt hotellet.

I hotellets nedervåning ligger också en mexikansk restaurang. Eatery Social Taqueria. Ännu inte testad av oss så jag kan inte ge någon rekommendation. Har du testat får du gärna hojta till vad du tyckte.

Hotellet ligger på krypavstånd från centralen och kommer du med tåg och hoppar av en våning ner under jord ska du passa på att gå mot Anna Lindhs plats för att komma närmast hotellet.

Skulle du missa den uppgången är det ingen nackdel att ta svängen runt Malmös vackra gamla centralsbyggnad som numera är omgjord till en foodcort.

Ja Malmö Live förtjänar verkligen lite extra kärlek – hittills är det utan tvekan favorithotellet i Malmö. Men det finns fler hotell.

Läs också: Fem hotell i Malmö för alla prisklasser och smaker.

Följa gärna Lite mera rosa på Facebook eller Bloglovin för löpande uppdateringar! Eller följ mig på Instagram för mer bilder och tankar. Tack för att du läser mina tankar.

Share

5 restaurangtips i Surin Beach Phuket

Dee Thai Surin Beach

Det ser inte mycket ut för världen när taxin rullar ner mot vårt hotell i Surin beach Phuket. Surin beach är inte så stort men det gick definitivt inte någon nöd på oss när det gällde mat. Här kommer 5 restaurangtips i Surin Beach.

Restaurangtips i Surin Beach

The 9th Glass Winebar & Bistro

Vi hade inte varit i Surin beach många minuter innan vi hamnade här på The 9th Glass. Klockan hade hunnit bli över tio på kvällen när vi hade installerat oss på rummet och gav oss ut på jakt efter något att äta.

The 9th Glass låg bara en bit upp på gatan såg trevligt ut och vi vågade inte riskera att inte hitta något att äta för kvällen. Inte hade vi då en aning om att det i slutet av veckan skulle ha blivit vårt stamhak och att vi numera sitter på deras vägg på ett litet polaroidkort taget sista dagen i Surin.

The 9th Glass är en bar med toppenmat. Vi testade både allt ifrån hamburgare till köttfärssås och pasta och thaimat och var nöjda med allt. Hamburgare är svårt att göra bättre än hemma men klart godkänt hälsar Andreas som mumsade i sig detta första kvällen. Själv hann jag testa på flera thairätter här under veckan och var mycket nöjd med dem alla. Och vad jag kunde se var även plocktallrikarna som bordsgrannarna tog in riktigt bra.

Utöver detta serveras galet goda drinkar. They had me at hello så att säga när jag redan första kvällen hittade Oreo Martini på menyn. Utöver den testade jag vanlig Espresso Martini och White Russian som serverades på ett helt annat sätt än vad jag var van vid.

Och sista besöket blev vi sedan förevigade för deras fotovägg. Där sitter vi nu tillsammans med en hel drös andra gäster på andra sidan jorden till allmän beskådan. Glöm inte att titta in och leta upp oss om du har vägarna förbi. Och skicka gärna en blänkare om du hittar oss.

Dee Thai

Nästan granne med vårt hotell hittade vi Dee Thai. Restaurangen på bilden som inleder detta inlägg. Det blev lite av stamhaket för lunch om vi inte valde att äta en pizza vid poolen.

Vid första anblicken verkar detta stället vara den klassiska semesterrestaurangen med rätterna på en meny med bilder utanför på gatan. Men du kan förvänta dig så mycket mer.

Service i toppklass och toppenmat. Och dessutom riktigt bra WiFi. Och det var om du läst inlägget om vårt hotell som du säkert förstår välkommet.

Här käkade vi thaimat så det sprutade ur öronen på oss till slut. Men även en liten grekisk sallad som omväxling en dag. Hit drog jag mig också undan för att nyttja det där WiFi:t skriva lite och ta en öl.

Historien bakom namnet är också lite annan än den man tror. D uttalas precis som i svenskan Dee. Dee betyder på thai ”god”. Och restaurangen heter därmed god thai. Det är precis det de vill erbjuda god thai.

Läs också: Maten jag skulle kunna åka tillbaka till en plats för att få äta en gång till.

Chan

En liten bit upp på gatan mot Bangtao hittar du Chang. En våning upp ovanför en affär. Supermysigt hak som fått gott betyg på Trip Advisor och vi testade såklart. Här hann vi bara äta en gång men var mycket nöjda.

  • Chan Surin Beach
  • Chan Surin Beach
  • Chan Surin Beach

Maten var toppen och utsikten över elledningarna som gud glömde. Det blir inte mycket mer Thailand än så.

Trattoria Pizzeria & Bar

Hur mycket jag än hade längtat efter åtta dagar thaimat så kom dagen då jag plötsligt inte längre var sugen. Andreas ansvarade för matplaneringen och letade upp Trattoria Pizzeria & bar som skulle ha goda pizzor.

Jag kan erkänna att jag var skapligt skeptisk men betyget på TripAdvisor var bra. Och TripAdvisor hade rätt. Så nära en napolitansk pizza man kan komma utanför Neapel. Hoppas bara inte att Paolo läser detta för då hemsöker han mig säkert.

Benny´s

Är du ute efter käk från den lokala foodtrucken är inte Benny´s stället du ska besöka. Men om du under din resa tröttnar på pad thaien i papplåda och vill ha lite lyxigare käk i häftig miljö, då kan jag verkligen rekommendera Benny´s.

Bennys Surin beach

Geografiskt sett kan det vara så att Benny´s snarare ligger på Bangtaosidan men du kommer till restaurangen genom att promenera en bit från Surin mot Bangtao.

Här är det fine dining som gäller. Servitören möter upp i dörren, drar ut stolen och lägger servetten i ditt knä. Ändå är stämningen både lättsam och uppåt och inte alls tvungen.

Planen var ett besök. Det blev tre.

Här käkade vi allt ifrån burgare till getostsallad, från tacos till thai. Och precis som på The 9th Glass så var drinkarna lite utöver det vanliga. Andreas valde favoriten Negroni i specialvariant och tror sig inte kunna få någon bättre någon annanstans.

I övrigt var nog det mest speciella med restaurangen menyerna som hade inbyggda lampor så att man skulle se bättre. Inredningen är mörk men mysig och idén med belysningen i menyerna därmed genialisk.

Detta var mina fem bästa restaurangtips i Surin Beach. Har du varit i Surin beach och har något tips jag missat. Berätta i kommentarerna.

Läs mer: Manathai hotel Surin beach

Följa gärna Lite mera rosa på Facebook eller Bloglovin för löpande uppdateringar! Eller följ mig på Instagram för mer bilder och tankar. Tack för att du läser mina tankar.

Share

2019 års poängresor med SAS Eurobonus

Poängresa 2019

I slutet av februari 2018 bytte vi ut vårt Norwegian-kort mot två kort för att samla Eurobonuspoäng på SAS. Beslutet var medvetet. Det går att säga hur mycket som helst om vilket kort som är bäst och vilket som är sämst. Om det är värt kortkostnaderna eller inte. Och eurobonussystemet passar inte allas önskemål. Men för vår del som gärna samlar poäng för att kunna flyga business class så passar det utmärkt. Efter nästan ett år av poängsamlande rivstartade vi 2019 med ett dygn i Los Angeles. Och när året var slut kunde vi sammanfatta 2019 års poängresor såhär.

Det är bara att erkänna. Vi var sjukt sugna på att testa att åka business class. Och vi väntade inte länge med att boka en sådan resa när vi kunde. Det var ett av målen för oss när vi började samla poäng. Och då är verkligen SAS Eurobonus ett bra poängsystem att spara i.

Vi hade kunnat vänta. Hitta bästa rutten. Bestämma oss för att stanna på resmålet lite längre och så vidare. Men nu gick vi in i 2019 med en tanke om att både resa och spendera mindre under året. Under 2018 hann vi genom att göra vardagsinköpen med vårt SAS AMEX Premium-kort, spendera
150 000 kronor. Och fick därmed en voucher som vi kunde använda för att åka två till poängpriset av en. Och när det dök upp en resa till Los Angeles i början av februari, i SAS Plus på vägen dit och SAS Business på vägen hem så slog vi till.

Poängresa nr. 1 – Los Angeles

Flygplansfönster
SAS Business Class
rhdr

Vi var i Los Angeles några dagar i november 2018 och denna gången såg vi just resan som resan. Och så kom det sig att vi stannade i Los Angeles mindre än ett dygn när vi reste dit i februari.

Vi reste från Stockholm en lördag och tillbaka till Stockholm från Los Angeles dagen därpå på söndagen. Landade därmed på Arlanda på morgonen på måndagen och hann lagom hem för att hämta barnen på fritis på eftermiddagen.

På ditvägen testade vi SAS Plus då det var de biljetterna som fanns att tillgå. På vägen hem blev det efterlängtad business-class. Med kungen faktiskt.

Med vår 2 för 1 voucher betalade vi 90 000 poäng för resan. 40 000 för ditvägen och 50 000 för hemvägen. Utöver poängen kostade det oss också i rena pengar 1226 kronor för skatter och avgifter.

Poängresa nr. 2 – Aarhus

SAS
SAS

Midsommarhelgen spenderade vi i Aarhus. Det var en konsert med Rasmus Seebach som fick oss dit och då nyttjade vi det så kallade fly premium som vi får via SAS Eurobonus Mastercard Premium.

Med fly premium åker man i en bättre klass för priset i en lägre klass enkelt förklarat. Och på våra flygresor till Aarhus var planets högsta klass SAS Plus. Därmed betalade vi för platser i economy men reste i SAS Plus. Fly premium kan man nyttja obegränsat antal gånger till skillnad från vouchern jag nämner ovan. När man har använt den så är den förbrukad. Med vårt kort SAS EuroBonus World Mastercard Premium kan man nyttja fly premium för resor i hela världen.

För resan till Aarhus med resrutten Arlanda-Aarhus och därefter Aarhus-Köpenhamn-Arlanda betalade vi 40 000 poäng totalt. Utöver poängen kostade det oss också i rena pengar 1000 kr i skatter och avgifter.

Poängresa nr. 3 – New York

SAS Business Class
Poängresor med SAS Eurobonus

Jag trodde ganska länge att det inte skulle bli någon mer poängresa under året. Men så hade vi den där födelsedagsöverraskningen som jag sakta men säkert började förstå hade något med poängen att göra.

Vill ni läsa mer om hur Andreas tok-överraskade mig med en resa till New York så kan ni klicka er vidare hit.

Denna resan var det bara jag som åkte på. Och även den bokade Andreas med fly premium. Med andra ord betalade han poäng som om jag skulle åkt i SAS Go medan jag stortrivdes på rad 1A i business class på både dit och hemvägen. Poängmässigt betalade vi 60 000 för resan med resrutten Arlanda-Köpenhamn-Newark och på hemvägen Newark-Arlanda. Utöver poängen kostade också i rena pengar 759 kr i skatter och avgifter.

Totalkostnad för 2019 års poängresor

Så när vi då summerar poängresorna 2019 har vi tillsammans åkt tur och retur Los Angeles i SAS Plus och SAS Business. VI har tillsammans åkt tur och retur Aarhus med en liten omväg om Köpenhamn i SAS Plus. Och jag har på egen hand åkt tur och retur New York med en liten avstickare till Köpenhamn i SAS Business.

Totalt har resorna kostat oss 2985 kronor i rena pengar för skatter och avgifter. Och där hade man kunnat stanna. Men för rättvisans skull vill jag såklart även redovisa vad vi har betalt för korten. För även korten kostar såklart och måste räknad med i det faktum att vi kunde ta oss iväg på dessa resor.

Totalt har vi under året betalt följande för korten.
SAS AMEX Premium 1000 kr för året inklusive mitt extrakort.
SAS Eurobonus Mastercard 1585 kr för året inklusive mitt extrakort.

Sammanlagt har vi alltså för ovanstående tre bonusresor betalt 5480 kronor. Och det mina vänner tycker jag definitivt att det var värt för 2019 års poängresor.

Vill du också förvandla vardagsinköpen till resor i businessclass?

Så vad vill jag säga med detta inlägget? Det allra viktigaste för mig är att du som läser detta förstår att jag verkligen inte uppmanar till att handla mer än vad du ändå skulle. Och absolut inte mer än du har råd med. Jag har redan tidigare berättat om att min egen mamma hade stora problem att hantera pengar och att jag är den sista som skulle rekommendera någon att handla över sina tillgångar.

Men jag är den första att tipsa om att man istället för att betala sina vardagsutgifter med det vanliga bankkortet kan göra det med ett kreditkort och därmed samla poäng som du sedan kan förvandla till resor.

Jag har samlat mängder med tips under kategorin Samla bonuspoäng under resekategorin högst upp i bloggen och är du intresserad har jag även skrivit en nybörjarguide som jag hoppas är ganska lättförståelig. Den hittar du här.

Vill du veta mer och har funderingar är det bara att du slänger iväg en fråga .

2020 års poängresor – en sneak peak

Och som om det inte vore nog kan jag redan nu avslöja att nästa års summering av bonusresor kommer att börja med den resa vi precis nyligen gjorde. Den till Phuket i bland annat Austrians business class. Med maten som fick mig att gråta av lycka.

Vill du läsa mer från resorna har jag slängt in lite länkar i texten ovan. Hoppas du hittar inspiration.

Läs mer om bonuspoäng på Lite mera rosa

Och så till sist. Du vet väl om att du kan följa Lite mera rosa på Facebook eller Bloglovin för löpande uppdateringar! Eller följ mig på Instagram för mer inspiration. 
Tack för att du vill dela mina tankar med mig.

Share

Veckans Lite mera rosa – om dubbelbubbel och kärlek

Brasseriet Bouqet

Det är en ganska odefinierbar vecka jag lämnar bakom mig. En sådan där vecka som bara hade passerat om det inte vore för att jag varje vecka summerar här på bloggen. Så vad lyfter man när veckan har bestått av skytteltrafik till barnens aktiviteter och monotona och ganska jobbiga arbetsuppgifter på jobbet. Jo dubbelbubbel och kärlek såklart.

Bubbel 1

Bubbeltillfälle ett inföll på torsdagen. Äntligen fick vi till en AW jag och min vän Johanna. Möttes upp på Hörnan. Beställde bubbel och plockbricka. Pratade om allt och inget. Om hennes kommande flytt och våra gemensamma planer. Bland annat vill vi så hemskt gärna vandra en del av Birgittaleden i sommar. Hur bra vår bubbelkväll var? Så bra att den inte ens förevigades på bild.

Bubbel 2

– Jag har inte köpt någon present, bara så du vet sa jag till Andreas i går morse på väg till jobbet. Alla hjärtans dag är inte min bästa högtid. Jag tycker det har blivit lite väl mycket jippo över det hela. Men en middag efter jobbet passade vi på att ta på stan. Det blev Brasseriet, veckans andra plockbricka följt av en löjromstoast. Till det bubbel såklart men innan det en fredagsdrink.

Kärlek

Vi kanske inte firade alla hjärtans dag så mycket. Men istället kommer de närmaste 100 dagarna börja med kärlek varje morgon. Låt mig förklara. Vi har följt Kara & Nate på YouTube under en längre tid. I slutet av förra året nådde de sitt mål att ha besökt 100 länder. Nästan varje video de lägger upp börjar med att Nate kommer med kaffe på sängen till Kara och i gårdagens film utmanade han oss följare att ge vår kära kaffe på sängen i en hel månad. Han förklarade också lite närmare hur han tänker och känner när han serverar Kara sitt kaffe varje morgon.

Min kära sambo tog det såklart steget längre och tänkte utöka till ett år. Själv fick jag ner det till 100 dagar. Dels för att ett år är långt. Dels för att 100 dagar är lite av en hyllning till Kara och Nates 100 länder. Vill ni se hur det går? Då knatar ni in på Instagram och följer detta kontot.

https://www.instagram.com/p/B8lGMmsnahA/

Fler veckospaningar kan du läsa om du klickar dig vidare hit.

Följa gärna Lite mera rosa på Facebook eller Bloglovin för löpande uppdateringar! Eller följ mig på Instagram för mer bilder och tankar.
Tack för att du läser mina tankar.

Share

Manathai Surin Phuket – ett hotelltips

Manathai Surin Phuket

Vad gör en resebloggare inför en resa? Letar efter andra resebloggare som varit på platsen vi skall åka till såklart. Inför vår resa till Thailand hittade sambon ett område och ett hotell som lockade och jag googlade. För att inte hitta alls speciellt mycket. En av de få bloggarna som hade inlägg från både området och hotellet beskrev det såhär.
”Att komma till Surin från Kata är ungefär som att komma från ett raveparty till en Celine Dion-konsert.” Som gjort för mig tänkte jag. Och så hamnade vi på Manathai Surin Phuket.

Vi funderade först på att dela upp resan i två delar och bo på olika hotell i olika områden. Men så ändrade vi oss och valde ett och samma ställe. Denna resan var det total avkoppling vi ville ha. Och total avkoppling blev det på Manathai Surin Phuket. Hotellet är ett boutique-hotell med sina endast 60 rum. ” A sense of tranquility” beskriver man det själv på hemsidan och jag kan hålla med. Så till den milda grad att det nästan kunde bli lite väl lugnt.

Surin beach – Millionaires road

Surin beach

Surin Beach har ett rykte om sig att var ett av de lite lyxigare områdena och kallas också för Millionaires road i vissa sammanhang. Jag har förstått att det kommer från en tid då Surin Beach var kändisarnas favorittillhåll och det var tydligen inte ovanligt att springa på Rihanna som ett exempel. Nu sågs hon inte till. Åtminstone tror jag inte det. Jag skulle nog ärligt talat kunna stöta på henne utan att veta att det var hon.

På den tiden var Surin beach fylld med lyxiga beachklubbar och partynatten varade till gryningen. Allt tog ett abrupt slut när man (läs de som bestämmer) plötsligt bestämde sig för att jämna allt med marken. Numera är Surin beach istället ett lugnt litet paradis fyllt med lokala handlare som erbjuder allt i från bananpannkakor till glass, smoothies till lokala delikatesser och massage.

På stranden sköter lokalbefolkningen om solstolarna som till skillnad från något annat ställe jag besökt bestod av baden baden-stolar. Plus för det. Surin beach är ingen kilometerlång strand men en paradisvacker liten bukt jag gärna återvänder till.

Manathai Surin

Manathai Surin Phuket
Manathai Surin Phuket sett från strandsidan

Strax ovanför stranden ligger Manathai Surin. Hotellet är litet och mycket lugnt. Man välkomnas bokstavligt talat kungligt av ett flera meter högt porträtt av gamla kungen. Receptionen har nämligen en imponerande takhöjd och även att porträttet mäter flera meter täcker den inte upp ens hälften av de många meterna upp i taket.

Jämte receptionen ligger den kombinerade, frukost- lunch och middagsmatsalen och på andra sidan spa-avdelningen. Den valde jag dock att inte testa utan föredrog en massage på stranden till vågornas brus.

Surin Terrace Room

Vi valde ett Surin Terrace Room med egen liten uteplats med solsängar och liten pool. Utöver det ett stort rum med dubbelsäng. Stort badrum med både dusch och badkar.

I rumstypen ingår lite extra såsom:

  • en fri drink om dagen i poolbaren
  • 10% rabatt på mat och dryck
  • fruktfat på rummet och
  • en speciell present på avresedagen – den såg jag dock inget av så det kanske de missade.

Utöver det ingår även fritt WiFi i rumstypen men just den delen har de lite att jobba på.

Hotellet faciliteter och standard

Hotellet var väl omhändertaget. Rent och fräscht. Hotellet har två pooler. Huvudpoolen ligger i direkt anslutning till poolbaren. Den andra poolen ligger bakom receptionsbyggnaden och till den poolen har vissa rum direkt access från rummen.

Huvudpoolen till vänster. Poolen med rum med poolaccess till höger

Vi som inte är några strandmänniskor valde att hänga vid huvudpoolen de flesta, om inte alla dagarna. Och det var inte svårt att få platser trots det ganska begränsade antalet solsängar. Jag gissar att de flesta spenderade tiden vid stranden. I och med poolens läge i mitten av hotellets tre våningar höga byggnader skapades det lagom med både sol och skuggplats för att kunna välja. Personligen kom jag hem lika vit som när jag åkte eftersom jag spenderade den mesta delen av tiden i skuggan med en ljudbok. Sa jag att det var avkoppling jag ville ha?

Frukost

Vi valde att köpa till frukost och tur var nog det. Det fanns inte jättemånga ställen i närheten att käka frukost på och mat behöver jag när jag vaknar. Annars blir jag hangry.

Frukosten var en blandning av Thailändsk och Europeisk frukost och det fanns det du önskade och lite till. Utöver buffén gick det också att beställa varma rätter till bordet. Vi testade både vanligt stekt ägg, bananpannkakor och Manathais egen French Toast. Allt var toppen. Den senare to die for.

Plus och minus Manathai Surin

Minus

Vi kan väl börja med några små minus då och nu får jag försöka att inte låta allt för bitter och bortskämd.

  • Jag har redan varit inne på det och WiFi-t hade en hel del att önska. Vad ska du med WiFi till tänker du kanske då? Jo dels vill jag ju faktiskt dela med mig både här och på Instagram och dessutom hade jag denna resan faktiskt planerat att jobba lite. Nu blev det inget med det av olika anledningar.
    Ville man ha bra WiFi gick det dock alldeles utmärkt att gå till någon av de många restaurangerna och barerna i närheten. Men där kunde man ju inte hänga hela dagarna.
  • Lite väl litet. Jag har varit inne på det också. Lyxen i ett litet boutique-hotell kan ju också göra att det kan bli lite för litet och det kunde jag ibland känna här. Poolbaren var inte alltid bemannad. En kväll satt vi och väntade på hjälp och fick faktiskt till slut gå till ett annat ställe för det fanns ingen personal. Det var inte så att det alltid var så. Men ibland var det lite för litet och lite för taffligt. Men personalen var fantastiskt trevlig.
  • Det personalen dock var sämre på var information. Man fick läsa sig till det man behövde veta. Ingen muntlig info alls.

Plus

Det finns mängder med plus också.

  • Hotellet var rent och fräscht och väl omhändertaget.
  • Frukosten var toppen. Inte minst de rätter som gick att beställa till bordet. To die for sa jag va?
  • Närheten till stranden. Manathai Surin beach ligger precis på andra sidan vägen från stranden. Passera en öppen plats som används för viss bussparkering och på bara några minuter är du där.
  • Maten. Vi åt inte middag i restaurangen någon av dagarna men ett par luncher beställde vi några öl och pizza till poolen. Och den pizzan var i särklass en av de godaste och fräschaste pizzorna jag ätit. Rekommenderas.
Pizza vid poolen på Manathai Surin
  • Känslan. Detta är lite svårare att ta på. Men det är känslan av att vara omhändertagen. Och det är säkert resultatet av det där lilla boutiquehotellet som stundtals kändes för litet. Det var lite exklusivitet tror jag närmast jag kan beskriva det som.
  • Prisvärt. I området kring Surin Beach är Manathai ändå inte ett av de allra lyxigaste hotellen och det är solklart ett prisvärt alternativ. Vår vistelse på 8 nätter betalade vi strax över 10 000 kr för.
  • Ett extra bonusplus för doften på lotion, shower-cream och andra produkter som fanns på rummet. Doft av chili och basilika. Jag var skeptisk först men när jag väl doftade kunde jag inte sluta.
  • Extra bonusplus två för vattenkokare och kaffe på rummet. Det ger alltid plus.

Tillbaka till Manathai Surin?

Så, kommer vi tillbaka? Till Surin beach vill jag verkligen åka tillbaka. Jämfört med stränderna i närheten, som jag säkert kommer att återkomma till i ett eget inlägg, så är Surin en solklar favorit. Men om vi återkommer till Manathai kan jag inte lova.

Det handlar nog dessbättre för dem inte om dem utan om hotellen i dess absoluta närhet. För det finns flera riktigt trevliga hotell precis intill som jag verkligen skulle vilja testa. Dock i en annan prisklass. Men det kan det nog vara värt.

Resan till Thailand bokade vi med Eurobonuspoäng och hotellet via Booking.com.

Och så till sist. Du vet väl om att du kan följa Lite mera rosa på Facebook eller Bloglovin för löpande uppdateringar! Eller följ mig på Instagram för mer inspiration. 
Tack för att du vill dela mina tankar med mig.

Mera Asien på Lite mera rosa

Share

800 Sunshines på Oscars för Sunshinepodden live

Sunshinepodden live

I onsdags kväll samlades drygt 800 tjejer, damer, tanter, kvinnor, you name it, på Oscarsteatern i Stockholm. Två av dem var jag och min vän Fia. 4Good-nätverket med Carina och Marie i spetsen låg bakom evenemanget och vilken kväll det blev. Skulle lite mera rosa funnits i Nationalencyklopedin och du hade slagit upp det hade det varit troligt att det förklarats precis exakt så som kvällen på Oscars med Sunshinepodden live.

4Good är ett kvinnligt nätverk med många strängar på den berömda lyran och Carina och Marie som är nätverkets frontfigurer anordnar alltifrån resor till businessnätverk. De har skrivit en bok och så gör de Sunshinepodden.

Premiäreventet

Jag minns inte när jag hittade nätverket och hur men det första spåret av 4Good hittar jag i min mail i september 2015. Trots det har jag aldrig varit på ett av deras event. Jag har haft bokade tillfällen men fått hoppa över i sista stund på grund av sjukdom och därmed var det premiär för mig i onsdags när de hade samlat 800 tjejer för att köra Sunshinepodden live på Oscars i Stockholm.

Min vän Fia bor numera i Stockholm och är inte sen att säga ja när jag frågar om nya upptåg och så kom det sig att vi fanns oss själva på Sunshinepodden live i onsdags.

Sunshinepodden live på Oscars

Kvällen var fullspäckad med det 4Good står för. Nätverkande, inspiration och energi, utveckling och skapande av förändring för att ta nästa steg i livet.

Sprakande gäster

Kvällens gäster var Maria Borelius, Cecila Duberg, Camilla Davidsson, Christina Stielli, Åsa Nyvall och Emma Hamberg.

Maria Borelius, Cecilia Duberg och Camilla Davidsson

Maria är en person jag alltid har fascinerats av och beundrat. Vetenskapsjournalist och med en pondus och självklarhet utöver det vanliga. Cecilia är en känd figur i 4good-sammanhang. Hon har varit med på flera av deras resor och åker även med till Palma nu i maj. Cecilia är psykolog och mental tränare och berättade på ett alldeles ljuvligt sätt om ett tyst retreat hon varit på helt nyligen tillsammans med Annelie Pompe. Bara powerladies.

Sen kom Camilla Davidsson. Min absoluta svenska favoritförfattare vars böcker om Emma och pilgrimsvandringen jag slukade för flera år sedan. Så sent som nu i Thailand lyssnade jag på den senaste boken I fikonträdets skugga. Camilla inspirerar. Så kul att få träffas live och inte bara på nätet.

Christina Stielli, Åsa Nyvall och Emma Hamberg

Christina Stielli var en ny bekantskap för mig. Och vilken bekantskap sen. Hon premiärade en gammal dröm om att köra stand up. Och jag skrattade så jag skrek. Det var första men definitivt inte sista gången jag lyssnade på Christina. När jag blir stor vill jag bli som Christina.

Åsa Nyvall, terapeut och yogalärare, talade om kärlekens språk. Det ämne som vi senare faktiskt satt och fördjupade oss i. Vilket av de fem språken är ditt och hur påverkar det dina relationer?

Sist men inte minst – Emma Hamberg. För alla oss 70-talister känd för serien Singel i stan som publicerades i Veckorevyn. Det var tider det. Emma blev sedemera chefredaktör för samma tidning och har skrivit mängder med böcker varav jag har läst några. Den senaste ”Resten av allt är vårt” är en självbiografisk bok med en story jag skulle vilja att alla läste. Jag har just börjat lyssna. Men mest av allt älskar jag Emma för att hon är just hon.

Som en bonus klev ännu ett känt ansikte upp i pausen. Pär Johansson från Glada Hudik. Vilken människa. För alla de som kan körs en specialvisning av Catwalk för 4Good den 2 mars i Stockholm. Ibland förbannar man att man inte bor i huvudstaden.

Med ett leende på läpparna

Summa summarum. Vi lämnade Oscars med ett leende från öra till öra. Jag hoppas att Carina och Marie förstår vad de gör. Att förmågan att anordna dessa event är enastående. Att det ger oss som får delta så mycket och att de troligen bokstavligen förändrar människors liv. Det är magiskt. Och vilken avslutning sen. Klart man måste avsluta med lite disco.

Är du inte redan medlem i 4good? Klicka dig in här och registrera dig. Medlemskapet är gratis men de event som anordnas kostar en slant som jag efter i onsdags kan garantera dig är värda vartenda öre. Kanske ses vi i Sälen i september?

Var du inte på plats men vill höra nästan allt vi fick höra och uppleva känslan. Då föreslår jag att du lyssnar på det alldeles sprakande färska avsnittet som spelades in på plats på Oscars.

https://open.spotify.com/episode/4XHK1pJDibDtPMpUpwxIa0?si=3yMsMgbEQn2Dp26TP7cJKg

Följa gärna Lite mera rosa på Facebook eller Bloglovin för löpande uppdateringar! Eller följ mig på Instagram för mer bilder och tankar. Tack för att du läser mina tankar.

Share

Maten jag skulle kunna åka tillbaka till en plats bara för att få äta en gång till

Eggslut Venice

Plötsligt händer det. Du hittar den där restaurangen med maträtten du skulle kunna dö för. Eller ja, kanske inte dö för, men ni fattar. Det kanske är ett välplanerat besök efter idoga sökningar på Tripadvisor eller så är det en slump att du hittade just den där restaurangen. Hur som helst. Detta är maten jag skulle kunna åka tillbaka till en plats bara för att få äta en gång till.

Eggslut

Här har vi en av de där lite mer välplanerade restaurangbesöken som motsvarade alla förväntningar. Eggslut på Venice beach fick ett besök av oss i november 2018. Jag beställde en Fairfax med avokado och bacon som ni ser i omslagsbilden till detta inlägg. Och det var kärlek vid första ögonkastet. Det var inte gratis. Men det var himmelskt gott och jag skulle kunna åka tillbaka bara för att få äta den igen.

Tryffelburgare på LAX

Att jag gillar tryffel är ingen nyhet. Men det var inte så att jag hade planerat besöket på Umami burger på LAX under samma resa som jag testade Eggslut ovan. Vi strosade runt planlöst för att hitta lite käk som inte ruinerade oss totalt och valet föll på en tryffelburgare. Jag hade inga förväntningar på en flygplatsburgare. Men jag hade fel. Lätt den godaste tryffelburgaren jag någonsin ätit. Och även om jag skulle ha all loungetillgång jag skulle önska när jag besöker LAX nästa gång kommer jag att vilja ha en sådan igen.

Bild på burgaren? Nope. Hann inte ta någon innan den var uppäten.

Läs också om: tryffelpastan på Austrian airlines som fick mig att gråta.

Kibrit kebab

Året är 2012 och vi är på semester på Sunwing Side Beach. Sista kvällen ska vi käka på restaurang Fino på hotellet och jag tar en Kibrit kebab. Det har gått alldeles för många år sedan för att jag ska kunna beskriva på ett korrekt sätt vad det är som gör att jag älskar det. Men jag minns det som att det var krispiga smala små strips tillsammans med ett gudomligt kött och smakrik sås. Och jag har drömt om det sedan dess.

Pizza på Kreta

Något annat jag har drömt om länge är en pizza på en oansenlig restaurang i Makrigialos på Kreta. Om jag inte missminner mig låg den i huset på bilderna ovan. Det var den 21 maj 2005 och jag minns inte ens vad som var på pizzan men jag minns att pizzadegen tillsammans med den ostfyllda kanten var himmelskt god.

Och du undrar du kanske hur jag kan minnas vilket datum jag åt den men inte vad som var på. Jo det finns en alldeles speciell historia kring det. Vi befann oss alltså på Kreta och samma dag skulle Eurovision song contest gå av stapeln i Ukraina. Vid den tiden var jag en ganska hängiven supporter av allt som hade med mello att göra och Grekland, landet vi befann oss i var favorittippat. Elena Paparitzou tävlade med My number one. Vi hade alltså god chans att befinna oss i landet som vann hela kalaset.

Strax innan tävlingen började hade vi satt i oss ovan nämnda pizza och det vore en underdrift att säga att paltkoman kom krypande. När omröstningen startade drog vi oss tillbaka till rummet. Någon timme senare vaknar vi av bilar som tutar och telefoner som ringer. Hemifrån Sverige undrar vänner och bekanta hur stämningen är på plats nere i vinnarlandet. Själva sov vi gott på pizzaångorna.

Update:

Säga vad man vill om sociala medier men är det inte fantastiskt. Jag la ut ovanstående bilder och undrade om någon hade koll på restaurangen. Och jajamen, två stycken faktiskt kunde informera mig om att restaurangen heter Kastro Castle Taverna. De har tydligen även en magisk bakad fetaost. Får nog åka och kolla själv någon gång.

Det var listan på maten jag skulle kunna åka till en plats bara för att få äta en gång till. Har du ätit någon mat du drömmer om att få åka tillbaka och äta igen?

Tack för att du delar mina tankar med mig. Följ gärna Lite mera rosa på Facebook eller Bloglovin för löpande uppdateringar! Eller följ mig på Instagram för mer inspiration. 

Share

Veckans Lite mera rosa – om feelgood, 4good och #företagarinnor

Himlen Stockholm

Lite mera rosa – din feelgodbok i bloggform. Har du sett att det är det som denna bloggen utger sig för att vara i headern här ovan. Det är ingen liten hatt jag helt självpåtaget gett mig. Inte heller ingen liten kostym att fylla. Och det vet i tusan om jag alltid lyckas. Men det är mitt mål att du ska må lika bra av att titta in här som att läsa den bästa av feelgoodböcker. Och i veckan har det varit en hel del fokus på just feelgood.

Feelgood

Jag sitter 26 våningar upp på restaurang Himlen i Stockholm. Spanar ner över Söder, Medborgarplatsen och Götgatan. Jag får en känsla och sätter på Peter Jöbacks Stockholm i natt i lurarna.

Solen har börjat gå ner och det är som om en film spelas upp framför mig. Jag ser mig själv där ner i min favoritdel av Stockholm. Ser mig själv, året är 1996 och på Medborgarplatsen spelas finalen i Skandia Beach Volley tour. Jag jobbar som någon slags blandning mellan studioman och scripta. Produktionen sänds i TV3, TV6 och ZTV

Tittar jag lite åt höger ser jag mig själv några år senare, promenerande Folkungagatan upp mot lägenheten jag bor i tillsammans med det övriga teamet. Det är under inspelningstiden för Rummel & Rabalder. Inspelningarna sker i Europastudios i Bromma och vi bor på Söder. Långa dagar, hektiskt schema och barnens favoriter Rummel & Rabalder. Programmet produceras av Decam och går i TV4.

I början av 2000-talet är jag tillbaka på Söder igen. Jag ser mig själv bakom Black Jack och Rouletteborden på Scandic Malmen. Sena nätter varvas med jobbet på Sonera i Akalla.

Så ser jag mig själv promenera ut genom dörrarna på samma hotell. Året är 2007, möjligen 2008. Jag är egentligen på väg till Koh Phangan för middag med kurskollegorna från utbildningen till inköpare. Men jag tar en omväg. Promenerar Götgatan upp. I hörlurarna spelas Peter Jöback och Stockholm i natt.

Tillbaka på Himlen trillar en tår nerför kinden. Av tacksamhet för allt jag får uppleva. Att jag vågat ändra riktning på resan som kallas livet. Och jag nu inväntar hon som följt med mig på en så stor del av den resan.

4good

En stund senare ser jag henne som en reflektion i fönsterglaset. Solen har försvunnit ner i horisonten och himlen färgas klädsamt rosa. Stockholm antar en annan skepnad i skymningen. Jag vänder mig om.

Vi fortsätter alltid där vi slutade sist oavsett hur lång tid som gått. Nu är det inte så länge sedan vi sågs på Stallmästaregården för en staycation. Följer upp vad som hänt sen sist men mest bubblar vi i dubbel bemärkelse om vad som komma skall. Vi skall på Sunshinepodden live med 4good på Oscars. Vi och ungefär 800 andra tjejer ska fylla på själen med inspiration.

4good

Och vilken kväll det blir. Jag ska återkomma till det.

#företagarinnor

Då och då dyker de upp. Hashtagsen man inte visste att man saknat innan de fanns. I veckan hände det. Lina Skandevall på event med Företagarna i Umeå. Temat är kvinnors företagande och jag ser för första gången #företagarinna. Jag är en av dem. Jag har inte tagit steget fullt ut. Men jag är på väg. Jag tänker ta det sakta. Jag vill älska det jag gör och drivas av passionen till det.

På vägen inspireras jag av just Lina. Men även av Annika på Resfredag och Jennifer på jennifersandstrom.se som under hela 2020 tillsammans producerar inläggsserien Företagardrömmen. Rekommenderar varmt att klicka er in på respektive blogg för att inspireras.

#företagarinnor är här för att stanna. Sprid ordet.

#företagarinna

Själv har jag tagit nästa steg som företagare denna veckan och skaffat – trumvirvel – visitkort. Kanske inte så miljövänligt. Men jag ser inget annat sätt att sprida ordet om denna feelgoodboken i bloggform på exempelvis resemässan jag ska på imorgon. Wish me luck.

Fler veckospaningar kan du läsa om du klickar dig vidare hit.

Följa gärna Lite mera rosa på Facebook eller Bloglovin för löpande uppdateringar! Eller följ mig på Instagram för mer bilder och tankar.
Tack för att du läser mina tankar.

Share

Memories bar – utflyktstips i Khao Lak

Memories bar

Där Fritidsresors Blue Village Pakarang i Khao Lak en gång låg ligger idag ett nytt hotell som heter Apsara. Blue Village Pakarang var ett av de hotell som i stort sett jämnades med marken när vågen kom på annandagen 2004. På det hotellet jobbade min vän Sandra. På den stranden sa hon att hon var i paradiset. På andra sidan en liten lagun precis på den stranden ligger en alldeles speciell bar – Memories bar.

Den lilla vägen som leder ner till Memories är snirklig och det är lätt att tro att man åkt fel. Det är inte så många skyltar som leder oss rätt. Efter varje krök tror man att det ska uppenbara sig. Istället känns det som att man bara åker längre och längre in i djungeln. Men så plötsligt som genom ett trollslag öppnar naturen upp sig. Framför dig ligger havet, stranden och den sötaste lilla strandbar du skådat.

Memories – ett minne av Family

Historien bakom Memories bar är speciell. Innan tsunamin kom fanns på platsen en familjeägd liten bar som hette Family. När vågen kom spolades allt bort och jämnades med marken och alla dog. En av sönerna i familjen, Ching, var inne i byn när vågen kom och klarade sig därför.

Några år efter tsunamin började han bygga upp det som är Memories idag på den plats där Family en gång låg. Memories är hans sätt att hedra minnena av familjen. En underbar plats. En oas som jag hoppas att jag snart får åka tillbaka till.

Memories bar
Naturskön piffarea på Memories bar
Memories bar
Strandnära servering är närapå en underdrift.
Memories bar
Avkoppling kort och gott

Förutom att Memories är en beach-bar erbjuds surfing och surfkurser. Är du mer intresserad av det Thailändska köket erbjuds även matlagningskurser. I samband med ditt besök kan du också göra en avstickare till ett elefanthem precis intill som Memories samarbetar med.

Ett besök på Memories är som en lisa för själen. Du behöver inget spa. Memories är naturlig avkoppling så nära paradiset du kan komma.

Läs mer: TUI Blue Mai Khao Lak – Thailand – en reseberättelse

Följa gärna Lite mera rosa på Facebook eller Bloglovin för löpande uppdateringar! Eller följ mig på Instagram för mer bilder och tankar. Tack för att du läser mina tankar.

Share
- Resor, glädje & upplevelser -