Recension-arkiv — lite mera rosa

Vandringspaket på Sundbyholms slott

24 maj, 2020

I fredags morse när klockan ringde och vi skulle till jobbet överraskade jag sambon med att meddela ändrade planer. Han fyller nämligen år nästa vecka och vad passar då bättre än en liten överraskning klämfredagen efter Kristi flygare. Förra gången en liknande överraskning ägde rum åkte vi till Yasuragi och det var två år sedan så nu var det hög tid. Denna gången var det vandringspaket på Sundbyholms slott som stod på agendan men det visste naturligtvis inte födelsedagsbarnet något om när Stevie Wonders Happy birthday började ljuda ur högtalaren och frukosten serverades på sängen.

Sundbyholm

Sundbyholms slott tycker du kanske verkar bekant? Då är du påkommen. Nej då jag skojar bara. Men visst är Sundbyholms slott rikskänt efter att ha agerat inspelningsplats för speed-datingen i Bonde söker fru på TV4 i jag vet inte hur många säsonger. För egen del var det första besöket.

Sundbyholm ligger en dryg mil utanför Eskilstuna precis vid Mälarens strand. Slottet ligger i ett naturreservat och här finns också Mälarens största gästhamn och längsta sandstrand.

Sundbyholms slott

Slottet i sig har gamla anor och var från början en del av Johanniterklostret i Eskilstuna. Vid reformationen 1527 drogs det in av kronan och därefter har flera både mer och mindre namnkunniga personen ägt godset.

Värt att veta är att 1629 inrättade den dåvarande ägaren Carl Carlsson Gyllenhielm en skola på egen bekostnad i slottets närhet. Sveriges första folkskola långt innan skolplikten. Skolan var i drift ända till 1987.

Dagen innan julafton 1774 eldhärjades slottet svårt. När slottet återuppbyggdes var det utan den tredje våning som fanns under slutet av 1600-talet och fram till branden.

1890 är prins Eugén i trakten på målarkoloni och då målar han den kända tavlan Det gamla slottet. Sin atelje hade han i stora salongen en trappa upp i slottet.

Vandringspaket på Sundbyholms slott

Men nog om historien. Idag är slottet restaurang och konferensanläggning och i byggnader runt om, både de riktigt gamla som funnits sedan 1700-talet och nyare finns boendemöjligheter. Det går alltså inte att övernatta i slottet. Och med tanke på att min sambos känsla för spöken är det motsatta mot mitt så var det en vinstlott för jubilaren.

Som födelsedagsöverraskning valde jag ett vandringspaket för att få njuta av vårt nyvunna intresse för vandring.

Läs mer: Fler inlägg om våra vandringar

I Vandringspaket på Sundbyholms slott ingår boende (här kan man välja mellan olika kategorier), trerätters middag på slottet och frukost. Utöver detta står en ryggsäck packad med alla förnödenheter du behöver för en vandring. Och det finns flera olika möjligheter i området.

I väskan som är stiligt märkt med Sundbyholms slotts loggo finns vattenflaska, kaffe i termos, mugg med mjölk och socker, matig macka och bulle. Utöver detta finns också filt och regnponcho. Enligt instruktion skall det också finnas en kikare något jag inte såg till men inte heller letade efter i väskan. Något jag däremot fick nytta av var kartan som visar de lite längre lederna som passerar Sundbyholm och som börjar på baksidan av receptionsbyggnaden ner mot husbilsparkeringen. Där står det skyltat vilka leder du kan välja och hur långa de olika sträckorna är. Meddela receptionen när du önskar hämta ut väskan. Vill du hämta ut den innan incheckning är det inga problem så länge du meddelar i förväg.

Vi valde att gå Gyllenhielmska leden österut mot Björsund. Mer om vandringen i detta inlägg.

Juniorsvit med bubbelbad och bastu

Jubilaren har en viss förkärlek för att bada och jag valde att boka en av slottets juniorsviter med både bubbelbad och egen bastu. Juniorsviterna ligger i de gröna små stugorna, så kallade chaleter. Dessa små stugor byggdes efter andra världskriget för att erbjuda små fritidshus för de lite mer välbärgade i området. Som en liten anekdot kunde man på den tiden hyra en sådan stuga för 20 kronor per vecka. Priset för vårt vandringspaket med en övernattning var förvisso förmånligt men något dyrare än så.

Juniorsviterna är renoverade under 90- och 00-talet. Renoveringen har gjorts i gammal stil för att passa in i slottsmiljön.

I vår juniorsvit kom vi in i en liten hall. Innanför den fanns ett litet rum med tvåsits-soffa och fåtölj samt TV. Innanför det ett sovrum med två separata sängar som bildade dubbelsäng. Sängen får med beröm godkänt. Innanför sovrummet hittade vi sedan det väl tilltagna badrummet med både bastu, dusch och bubbelbad. Badet återfanns i en lite nedsänkt del av badrummet.

Hot spa

Jag nämnde att födelsedagsbarnet gillar att bada va? Sundbyholms slott är en del av Countryside hotels som mina bloggkollegor Lisa och Annika haft samarbete med. Annika har skrivit om sitt besök på Sundbyholm och där berättade honom möjligheten att boka till en timmes Hot Spa. Taget!

Precis utanför vår lilla stuga återfinns dessa Hot Spa-bad. Skyddade under tak för möjligheten att nyttja även med nederbörd. Vi prickade in denna vårens varmaste dag för vårt besök så badet var för min del nästan för varmt, 39-40 grader. Sambon däremot njöt i fulla drag.

Vår chalet till höger med Hot Spa precis utanför dörren

Här hade jag däremot kunnat tänka mig att sjunka ner och njuta en dag när snön vilar tung över Sundbyholm. 190 kr per person och timme kostar det att boka. Väl värt oavsett om du som vi har 1,4 mil vandring i benen eller inte.

Trerätters slottsmiddag på Sundbyholm

Även om det inte går att övernatta i slottet så serveras de måltider du äter vid din vistelse på Sundbyholms slott i själv slottet. När klockan slagit sju satte vi oss till bords i de vackra lokalerna på slottets första våning.

I vårt vandringspaket ingick trerätters middag som är kockens val. För dagen bestod den av följande:

Förrätt: Hummersoppa med syrliga skaldjur, rostade pumpafrön och krasse
Varmrätt: Bakad oxfilé med primörer, rödvinssås och vitlöksdoftande potatispuré
Efterrätt: Vispad vaniljfärskost serverad med hjortron och kardemummasmulor.

Till detta tog vi det föreslagna vinpaketet som är utvalda viner till varje rätt.

Middagen smakade bra. Jag har lite svårt att välja favoriten mellan för- och efterrätt. Men till slut tillfaller det nog ändå efterrätten.

Fin service under hela middagen men ett litet minus får varmrätten då jag beställde oxfilén well done och den inte var till närmelsevis detta. Andreas valde medium och hans var snarare åt rare. Detta var dock inget vi påtalade. Hade vi gjort det är jag helt övertygad om att vi fått ny mat. Men nu var inte det det allra viktigaste för oss varför vi valde att avnjuta den mat vi fått.

Slottsfrukost i källarvalven

De allra äldsta delarna av Sundbyholms slott är de under jord i källarvalven. Och det är här frukosten serveras. I vanliga fall i en väl tilltagen buffé men för dagen under rådande omständigheter i maj 2020 (Corona) med uppdukad frukosttallrik.

Varje slott har sin spökhistorier och på Sundbyholm sägs det att det är i källaren det ibland spökar. Och förutom att det är vackra lokaler är det inte svårt att förstå att det är här nere de har valt att dröja sig kvar.

I närheten – Sigurdristningen

Är du på Sundbyholm och det minsta intresserad av fornminnen, eller inte ens intresserad utan bara vill ta del av lite av vårt arv och vår historia? Missa då inte Sigurdristningen.

Sigurdristningen är en stor runhäll från 1000-talet. Och i närheten finns också grunderna av en gammal bro från samma tid kvar. Bron ledde på den tiden över ett vattendrag som då var mycket större än vad det är idag eftersom vattennivån då vara 5 meter högre än idag.

Om Sundbyholms slott

Hitta till Sundbyholms slott (karta öppnas i Google maps)
Sundbyholms slott ingår i Countryside Hotels – en sammanslutning av ca 40 hotell från norr till söder. Alla hotell som ingår kan du läsa om här.
På Sundbyholm finns det som brukar räknas som Europas nordligaste icke-planterade bokskog. Bokskog är väldigt ovanligt på dessa breddgrader. När du når bokskogsallén är du snart framme.
Förutom Vandringspaket på Sundbyholms slott går det att boka enbart boende eller flera olika andra varianter av paket såsom Vardagsbreak eller Room-service paket. För aktuella erbjudanden, klicka dig vidare hit.

Har du varit på Sundbyholm? Vad tyckte du? Eller har du något annat slott som är din favorit? Berätta gärna. Denna slottsnörd tackar inte nej till nya slott att besöka.

Följ gärna Lite mera rosa på Instagram och Facebook för att inte missa någon uppdatering och för ännu mer tips och inspiration på upplevelser. Klicka på ikonerna nedan.

Mera läsning på Lite mera rosa

Memories bar – utflyktstips i Khao Lak

4 februari, 2020

Där Fritidsresors Blue Village Pakarang i Khao Lak en gång låg ligger idag ett nytt hotell som heter Apsara. Blue Village Pakarang var ett av de hotell som i stort sett jämnades med marken när vågen kom på annandagen 2004. På det hotellet jobbade min vän Sandra. På den stranden sa hon att hon var i paradiset. På andra sidan en liten lagun precis på den stranden ligger en alldeles speciell bar – Memories bar.

Den lilla vägen som leder ner till Memories är snirklig och det är lätt att tro att man åkt fel. Det är inte så många skyltar som leder oss rätt. Efter varje krök tror man att det ska uppenbara sig. Istället känns det som att man bara åker längre och längre in i djungeln. Men så plötsligt som genom ett trollslag öppnar naturen upp sig. Framför dig ligger havet, stranden och den sötaste lilla strandbar du skådat.

Memories – ett minne av Family

Historien bakom Memories bar är speciell. Innan tsunamin kom fanns på platsen en familjeägd liten bar som hette Family. När vågen kom spolades allt bort och jämnades med marken och alla dog. En av sönerna i familjen, Ching, var inne i byn när vågen kom och klarade sig därför.

Några år efter tsunamin började han bygga upp det som är Memories idag på den plats där Family en gång låg. Memories är hans sätt att hedra minnena av familjen. En underbar plats. En oas som jag hoppas att jag snart får åka tillbaka till.

Förutom att Memories är en beach-bar erbjuds surfing och surfkurser. Är du mer intresserad av det Thailändska köket erbjuds även matlagningskurser. I samband med ditt besök kan du också göra en avstickare till ett elefanthem precis intill som Memories samarbetar med.

Ett besök på Memories är som en lisa för själen. Du behöver inget spa. Memories är naturlig avkoppling så nära paradiset du kan komma.

Läs mer: TUI Blue Mai Khao Lak – Thailand – en reseberättelse

Följa gärna Lite mera rosa på Facebook eller Bloglovin för löpande uppdateringar! Eller följ mig på Instagram för mer bilder och tankar. Tack för att du läser mina tankar.

Stallmästaregården – staycation på en pärla mitt i Stockholm

29 oktober, 2019

Vi kan ha tajmat vår staycation på Stallmästaregården till några av höstens absolut vackraste dagar. Hagaparken utanför fönstren gnistrade i alla de där nyanserna av gult och orange som bara syns en kort stund, ibland timmar, innan den första höststormen kommer. Just då checkade vi in för staycation på Stallmästaregården i Stockholm.

Kanske får jag inte räkna det som en staycation eftersom jag inte bor i Stockholm. Men min vän Fia gör det så därför blir det en staycation. Vi har blivit ganska duktiga på att hålla i vår tradition och ungefär en gång i halvåret ses vi på något ställe. Denna gången var det min tur att boka och jag kände instinktivt att vi behövde en stunds avkoppling snarare än sus och dus och cityliv. Och förra fredagen checkade vi in på Stallmästaregården. Det blev en riktig fullträff.

Stallmästaregården via Secret Escapes

Jag får härmed utnämna Secret Escapes till ett vinnande koncept när det gäller att hitta mysiga ställen. Jag letar alltid där för att hitta bra deals och framför allt mysiga ställen. Stallmästaregården i Solna precis intill Hagaparken fick jag upp ögonen för helt nyligen och efter en snabb googling hittade jag positiva ord även på min bloggkollega Lisas blogg. Sagt och gjort så var bokningen klar.

I vår deal ingick boende i superior-rum, tvårätters middag med ett inledande glas champagne och frukostbuffé.

Centralt men i en egen liten bubbla

Stallmästaregården ligger egentligen supercentralt men så snart du går in på den mysiga lilla gården bland de små gula husen är det som att du är långt från huvudstadens stress. Framför dig ligger Brunnsviken och Hagaparken. Och skönheten i utsikten är vi inte ensamma om att se.

Det sägs att orsaken till att det över huvud taget blev en Stallmästaregård som det är idag var att Drottning Kristina på 1645 red förbi och såg platsens skönhet. Hon bestämde sig för att fira midsommar i salen hos stallmästare Ebbe Håkansson som efter händelsen öppnade värdshus på platsen. Utan Drottning Kristinas förtjusning för snart fyra hundra år sedan hade vi kanske inte kunnat checka in för en stunds avkoppling. Tack Kristina!

Rummet

Precis som vid vår vistelse på Grand Hotel Saltsjöbaden så tog vi oss inte så långt utanför hotellets omgivningar. Det är så det ska få lov att vara ibland. Fia hade varit sjuk under veckan och passade på att ta en tupplur i de magiskt sköna sängarna medan jag satte mig framför datorn och sippade på lite bubbel.

Rummet var personligt och inrett med diverse udda detaljer. Utsikten som gjord för inspiration.

Rummen ligger i små flyglar med en vacker innergård i mitten. I höstrusket kunde man bara få en idé om hur mysigt det är sommartid.

Runt om i hotellet finns mysiga små gemensamhetsytor med lågt i tak och öppna spisar.

Tvårätters med bubbel

Middagen serverades i den ganska nyligen omgjorda restaurangen med utsikt över Brunnsviken och Hagaparken. I vår deal fick vi möjlighet att välja två rätter helt fritt från menyn. Förrätt och varmrätt eller varmrätt och dessert. Eller kanske förrätt och efterrätt som Fia funderade på. Det blev till slut varmrätt och dessert.

Jag hade siktat in mig på rödingen som tyvärr var slut. Istället fick det bli lax. Till efterrätt choklad fondant. Vansinnigt god även om man inte helt lyckats med ”rinnet”. Det är inte många som gör det. Både bubbel och framför allt vin till maten var outstanding.

Vi satt kvar så länge att servitriserna meddelade att vi gärna fick sitta så länge vi ville men att vi då fick beställa ytterligare dricka i receptionen. Så härligt familjärt att ge den möjligheten. Men eftersom vi satsade på att öppna frukosten dagen därpå såg vi det som ett tecken på att det var dags att krypa till kojs.

Hagaparken i höstskrud

Vi vaknade till en solig morgon. Och kanske var det meningen att de skulle ha problem med ugnarna till frukosten för den varma maten lät dröja något. Vi traskade ner till öppning och tog en kopp kaffe och en smörgås. Sedan tog vi på oss och vandrade ut i Hagaparken. Målet var att få en skymt av Haga slott och spana in mitt sjätte kungliga slott, Gustav III:s paviljong.

Jag har läst om och sett mängder av bilder från hurtigare personer än undertecknad som brukar vara ute och motionera i Hagaparken. Och nu förstår jag varför. Det kan som sagt också varit så att vi tajmade in höstens absolut vackraste dag för telefonens fotoalbum ser ut såhär. Det fullkomligt sprakade om naturen.

Vyerna från Ekotemplet ut över Brunnsviken var övernaturligt vackra och stegen vi fick ihop togs inte i något löpartempo. Istället gick vi sakta och betraktade allt omkring oss. Till sommaren blir det definitivt återbesök för att se parken i sommarskrud och för att besöka den kungliga begravningsplatsen.

Frukost nummer två och dags för utcheckning från Stallmästaregården

När vi kom tillbaka från vår runda var äggröran framställd och vi unnade oss en andra frukost. Blickade en sista gång ut över Brunnsviken och insöp lite extra av atmosfären i detta historiens första Wärdshus.

Jag kommer gärna tillbaka och håller utkik efter nästa erbjudande hos Secret Escapes. Vill du göra detsamma kan du klicka dig in här och precis som jag prenumerera på deras erbjudanden som landar rakt ner i mailen.

Nästa gång är det Fias tur att boka men gången därpå är det min tur igen. Fyll gärna på med förslag för mig att ta i beaktande för nästnästa träff.

Följ gärna Lite mera rosa på Facebook eller Bloglovin för löpande uppdateringar! Eller följ mig på Instagram för dagliga uppdateringar. Tack för att du vill läsa mina tankar.

En weekend i Gent – som en resa i tiden med Trip me up

20 oktober, 2019

Ingen annanstans kan du hitta lika mycket historia per kvadratmeter som i stadens vackert restaurerade historiska hjärta.
Så stod det i det lilla kompendiet som Trip me up hade satt ihop för att introducera mig till staden jag skulle anlända till inom några timmar. För en historieintresserad lät det lite för bra för att vara sant. Fem timmar senare blev jag varse att det var alldeles alldeles sant. Att resa till Gent är som att resa till en sagostad flera hundra år tillbaka i tiden. Här kommer mina favoriter från min weekend i Gent.

Gents historia går tillbaka ända till 600 e.Kr. när det i trakterna grundades ett kloster. Då kallades staden Ganda. Och det som kanske inte är så känt är att Gent en gång i tiden var en av Europas största städer. Under medeltiden var Gent större än både London och Köln och med undantag av Paris den största staden norr om Alperna.

De tre tornen

Jag anländer till Gent en fredag vid lunchtid och tar spårvagnen från den vältrafikerade tågstationen till stadens hjärta Korenmarkt. Torget i den gamla delen av Gent. Jag hoppar av spårvagnen och senast jag fann mig själv häpna på samma sätt som jag gör när jag sakta lyfter blicken uppåt och fäller nacken bakåt tills jag nästan trillar baklänges, var längesedan. Framför mig tornar en gigantisk katedralliknande byggnad upp sig, bredvid den ett torn ännu högre och lite längre bort ytterligare en gigantisk kyrka. Någonting säger mig att det är de tre tornen som utgör stadens kända siluett jag beskådar.

Målet är ändå att så snabbt som möjligt göra mig av med bagaget på det hotell som skall bli mitt hem för natten och jag kryssar mig fram mellan spårvagnsspår och kullerstenar genom små gränder med hus som gjorda för vilken Disneyklassiker som helst. Jag rundar ett hörn och där snirklar Floden Leie sig fram. Bakom nästa hörn möter mig doften av Belgiska våfflor. Och inte långt ifrån mitt hotell dyker det sedan upp mitt bland uteserveringar och små butiker – Gravensteen. Det nära 1000 år gamla slottet som liksom växer upp ur vattnet.

Kärlek vid första ögonkastet

Det har tagit mig mindre än 10 minuter att ta mig från spårvagnen till mitt hotell och jag har redan sett mer historia än på flera år. I Gent är allting nära. Och allt är en del av historien mitt i en levande och väl omhändertagen liten stad. Det finns bara ett sätt att förklara det som just hänt. Kärlek vid första ögonkastet. Detta är mina åtta historiska pärlor i den stad som nu finns närmast mitt hjärta. Tack vare en överraskningsresa med Trip me up.

Sint-Niklaaskerk (Saint Nicholas Church)

Sint Niklaaskerk är inte den mest kända kyrkan men det är definitivt en av de mäktigaste. Precis vid torget Korenmarkt ligger den och är ett magnifikt monument från 1100-talet. Kyrkans torn utgör en naturlig lanterna när solens strålar sprids genom de stora öppna valven. Fram till 1442 var det i detta torn man höll vakt och skyddade staden från fienden.

Kyrkan har generösa öppettider och det är gratis att göra ett besök.

Belfort (Belfrey tower)

1442 var det dags för stadsvakten att flytta några meter bort från tornet i Sint Niklaaskerk till det ganska nyligen färdigställda klocktornet Belfort. Dessa klocktorn byggdes runt om i Flandern och Frankrike och symboliserade frihet och makt. Tornen ses som en symbol för friheten och ansågs vara den säkraste platsen i staden.

Alla dessa torn finns med på Unescos världsarvslista. Och du behöver inte nöja dig med att se på tornet från markplan. Du har också möjlighet att åka hela vägen upp. På vägen upp kan du välja att stanna till på några olika etage och se utställningar hur tornet utvecklats under århundradena. Och är du sugen på lite extra motion går det även bra att ta trapporna upp.

Högst där uppe kan du gå runt tornet på en ganska smal balkongliknande avsats. Du har en magnifik utsikt över hela Gent här uppifrån. Men trots att jag besökt både världens högsta byggnad Burj Kahlifa, Top of the rocks i New York och takterrassen på Marina Bay Sands i Singapore så slog höjdrädslan till här. Spektaklet filmades och finns att beskåda under höjdpunkten ”Trip me up” på Instagram. Men tack vare bilderna så kan jag i alla fall njuta av utsikten i efterhand.

Tornet är öppet varje dag mellan 10-18 utom helgdagar. Det kostar en liten slant att gå in här. Och har du tänkt göra det och lite annat så skulle jag rekommendera att köpa ett CityCard. Själv köpte jag ett för 48 timmar och betalade 30 Euro. Då åker man också gratis på bussar och spårvagnar.

Sint Baafskathedraal (Saint Bavo-katedralen)

Det tredje tornet i Gentsiluetten hittar du på Sint Baafskatehdraalen, den andra gigantiska katedralen inom loppet av bara några hundra meter.

Detta är den äldsta kyrkan i staden och för den intresserade kan man här hitta en magnifik samling målningar och skulpturer som är flera hundra år gamla.

Den mest kända av dem behöver du lösa entré för att se. Det är gratis att gå in i kyrkan i övrigt och har du CityCard så ingår entrén i det. För altartavlan med målningen Home of the mystic lamb ska tydligen ses. Den anses vara en av världens viktigaste målningar och får inte fotograferas.

Gravensteen (Castle of the counts)

Är det något som Gent är lika känt för eller mer känt för än de tre tornen så är det Gravensteen. Slottet i form av ett medeltida fort som ligger mitt i Gent och då menar jag verkligen mitt i Gent. Omgiven av gigantiska murar och med en vallgrav som gör att det ser ut som att slottet reser sig ur vattnet.

Gravensteen (Castle of the counts) i Gent

Och det allra bästa är att du kan besöka stora delar av slottet. Jag är inte den som brukar plocka på mig en audioguide men här kändes det passande. Och efter att ha upplevt rundturen med hörlurar är det inte en rekommendation utan ett påbud att låna ett par lurar och lyssna. Historien om Gravensteen berättas på ett humoristiskt sätt och passar också på att ge oss som lyssnar små tankeställare om hur vi lever våra liv i sus och dus såhär på 2000-talet.

Vill du besöka Gravensteen ingår inträdet även här i ditt CityCard som jag gissar att du vid detta laget inser att du tjänar på att investera i.

St Michaelsbron

Stadens självklara selfieplats. Här har du en vidunderlig utsikt över de tre tornen men även floden Leie och Graslei och Korenlei som jag berättar mer om om en stund.

För mig som reste på egen hand var det i det närmaste ett heltidsjobb att besöka platsen mitt på dagen. Jag fick flera uppdrag att fotografera både par och andra soloresenärer som ville förevigas framför tornen.

Är du inte vansinnigt morgontrött rekommenderar jag dig ändå att ta en promenad innan alla andra vaknat. Då kan du som jag få bron helt för dig själv.

St Michaelskyrkan

En yngre och inte lika exploaterade kyrka hittar du precis bredvid St Michaelsbron. St Michaelskyrkan började byggas så sent som 1440. Ännu mer anmärkningsvärt är kanske att den inte var klar förrän 1825. Från utsidan var denna kyrkan den som imponerade mest på mig. Pompös känns som en underdrift.

Fun fact är att enligt planerna från 1662 skulle den bli ännu mer pompös än den är idag. Tanken var nämligen att kyrkan skulle få ett 134 meter högt torn men på grund av att det inte fanns ekonomiska medel att bygga det slutade det med att tornet bara blev 24 meter högt. Och tur var kanske det eftersom man senare upptäckte problem med underlaget där kyrkan står. Det hade inte klarat av ett så högt torn och hade tornet ändå byggts hade troligen Pisa haft en konkurrent.

St Michaelskyrkan i Gent — Dagens torn. 24 meter högt och det enda som är snett är bilden.

Vill du besöka St Michaelskyrkan är det gratis men öppettiderna inte lika generösa som i de övriga kyrkorna.

Graslei & Korenlei

På kajerna utmed floden Leie ligger de äldsta och därmed också både vackraste och mest fotograferade husen i staden. Här sjuder det av liv på både uteserveringar och där folk skapat spontana picknickplatser.

Och det är genomgående för Gent. Pulsen. Livet. Myllret av människor. Men inte på ett negativt sätt. Det känns snarast som att man går man ur huse för att uppleva och vara i sin stad och ta hand om den. Uppleva den.

Vrijdagmarkt

En bit bort men fortfarande i den gamla stadskärnan hittar du torget Vrijdagmarkt som jag har förstått fått sittnamn efter den marknad som hålls där varje fredag. Och när jag passerar för att lämna av mitt bagage på hotellet ett kvarter bort är det just både fredag och marknad.

Genom åren har det dock även ägt rum mindre lustiga event på detta torg och 1822 hölls den sista avrättningen med giljotin på platsen. Torgets äldsta hus dateras till 1300-talet och ligger i hörnet vid Kammerstraat. Här finns fortfarande den gamla klockan kvar som kungjorde att marknaden öppnade.

Mina favoriter men så mycket kvar att se

Min weekend i Gent var en överraskningsresa med Trip me up och jag inser att Gent antagligen aldrig annars hade fått ett besök av mig. Jag visste nämligen knappt att staden fanns.

Ovan har jag samlat åtta favoriter som jag hann ta till mig under mina dagar i Gent och jag kommer gärna tillbaka och upptäcker ännu mer.

Att åka till Gent

För att åka till Gent tar du lämpligen valfritt flyg till Bryssel. Från flygplatsen går det sedan direkttåg till Gent. Följ bara skyltarna mot tågen. Åk två våningar ner och där kan du köpa biljetter i flera automater. Var uppmärksam på att vissa tåg kräver ett byte. tågen går ofta och du kan enkelt söka efter tider här. En biljett kostar ca 13-15 Euro.

Att ta sig runt i Gent

Du anländer med tåg till St Pieters station i Gent. Detta är en av landets mest trafikerade tågstationer och en knutpunkt. Har du en stund över rekommenderar jag att strosa runt och beundra den vackra stationsbyggnaden. Spårvagnarna går sedan precis utanför tågstationen.

Vill du köpa biljett i automaterna som finns vid hållplatserna krävs det kontanter. Men väl inne i de gamla delarna av stan tar man sig med fördel runt till fots. Staden är liten och allt är nära och i de gamla delarna är det dessutom i stort sett bilfritt. Här samsas istället gång- och cykeltrafikanter med spårvagnar som i sakta mak tar sig genom staden.

Alla inlägg från min weekend i Gent med Trip Me up. Från planering och bokning till när jag öppnar kuverten och resan har jag samlat här. Trevlig läsning.

Hade du velat åka på överraskningsresa eller har du själv rst med Trip me up? Berätta gärna

Checka in i en Jumbojet – Bo på Jumbo Stay Arlanda

5 oktober, 2019

Att sova i ett flygplan är väl egentligen inte så anmärkningsvärt, det har de flesta av oss gjort, eller i alla fall försökt göra. Att sova i liggande position i ett flygplan kan man möjligen ha turen att få uppleva någon gång i sitt liv i business class. Men att sova i en pensionerad jumbojet som står parkerad vid infarten till Arlanda, det kan de flesta av oss göra om vi vill. För några helger sedan valde jag att bo på Jumbo Stay Arlanda och såhär tyckte jag om det.

Innan jag hittade mitt intresse för flygplan förstod jag inte tjusningen med att sova i ett flygplan som står parkerat på marken och nu efter att jag hittat mitt intresse förstår jag det faktiskt inte heller. Men – jag kände ändå behovet av att testa. Många gånger har jag åkt förbi Jumbo Stay på väg in till terminalerna och på senare tid har jag även sett flera resevloggare från jordens alla hörn som vid besök i Stockholm sovit över där. Alla har de varit ordentligt exalterade över fenomenet. Men jag hade inga större förväntningar.

Jumbo Stays historia

Jumbo Stay på Arlanda är en pensionerad Boeing 747-200 som byggdes 1976 för Singapore Airlines. 2002 flög den sin sista flygning för det svenska flygbolaget Transjet. Men under åren mellan 1976 och 2002 har den bland annat ägts av det legendariska flygbolaget Pan Am.

2006 fick den nuvarande ägaren som såg sig om efter möjligheterna att etablera sig med hotell på Arlanda, nys om det gamla planet som var till salu. Han slog till och skapade Jumbo Stay. Mer om planets historia kan du läsa här.

Jumbo Stay – rummen

Totalt i planet finns det 33 rum med 76 bäddar. Allt ifrån sviter till sovsalar där man delar rum med upp till tre andra. Priserna för rummen varierar från 1895 kr/person i lyxigaste sviten till 450 kr/person i en sovsal för fyra. Alla olika rumstyper och priser hittar du här.

Jumbo Stay skall vara ett prisvärt alternativ på Arlanda. Och visst är det det om du väljer just en plats i en av de där sovsalarna. Enkelrum med privat WC kostar 800 kr/natt. Och för att vara Arlanda får man nog anse det som ett fynd ändå.

Jumbo Stay – det mest spekakulära rummet

För de riktiga fantasterna är det dock inte dessa rum som hägrar. De tar trappen upp vid den lilla receptionsdisken och checkar in i Cockpit-sviten. Ja du läste rätt. Där piloterna en gång rattade planet är det idag sängar och här kan du vakna till vyn över Arlanda flygplats mitt ibland rattar och spakar.

Jumbo Stay – min upplevelse

Men om vi bortser från allt det där och återgår till min upplevelse. Jag anlände till Arlanda med buss strax efter 18 på kvällen och hoppade på gratisbussen till parkering Alfa från Terminal 5. Ett av stoppen på den turen är just Jumbo Stay. Från busshållplatsen går en liten gångväg upp emot planet. Och när jag kom upp för backen höll solen just på att gå ner medan planen taxade ut mot Arlandas bana 3 och passerade mitt hem för natten.

Två plan. Ett av dem ska jag sova i för natten ett av dem är på väg att taxa ut för take off.

Jag tog trapporna upp till ingången och checkade in. Planet var helt fullbokat men jag var ändå först att checka in i min sovsal för fyra. Jag paxade en nederslaf och bad sedan att få förvara min väska i bagageutrymmet medan jag begav mig in till terminalerna för lite käk och ett glas bubbel.

Klockan var strax efter åtta när jag kom tillbaka till Jumbo Stay och jag var då fortfarande själv i min sovsal. Jag passade på att ta en liten rundtur i planet för att fota och känna in känslan. Och jag måste erkänna att det känns ganska märkligt att det är ett flygplan man är i när man står där i gången.

Bilden vs verkligheten

Jumbo Stay har anlitat en riktigt bra fotograf när de tog bilderna av sovsalarna. För det var inte riktigt lika bra utrymme som bilderna gav sken av. För min del var det dock alldeles tillräckligt för mina timmars sömn.

I sovsalen fanns inte toalett, detta fanns i stället att tillgå i korridoren. Toalett och dusch som var fräscha och fyllde sitt syfte.

Det var min första erfarenhet av att sova i sovsal och dela utrymme med personer jag inte känner. Det i sig var inga problem. Däremot kände jag instinktivt att jag inte gick till rummet förrän jag verkligen skulle sova om ni förstår vad jag menar. Det var inte där jag hängde och slappnade av inför natten. Det fanns det däremot andra utrymmen att göra i. Varför inte längst fram i nosen som innehåller en riktigt mysig liten loungedel.

Kvar att uppleva

Jag är egentligen tveksam till att jag kommer att bo på Jumbo Stay fler gånger. Arlanda erbjuder så många alternativ som ligger före på min önskelista. Men OM jag skulle göra det eller kanske få möjligheten till det även om jag inte bor där så är ett besök på uteserveringen på en av vingarna något jag skulle vilja besöka. Det måste jag säga är en av de mer unika upplevelserna med detta plan, eller vad säger du?

Summa summarum Jumbo Stay Arlanda

Så summa summarum. Vad tyckte jag om att bo på Jumbo Stay Arlanda?

Det var intressant att ha varit där. Det är en kul idé att göra ett hostel av ett gammalt flygplan och jag tror utan att ha gjort en vetenskaplig undersökning att det är ganska unikt i världen. Jag gillar att man under åren också faktiskt valt att utveckla planet och ge mer möjligheter. Numera kan man till exempel bo i motorerna.

Det är kul att man valt att behålla så mycket detaljer som verkligen visar på att det är ett riktigt plan man sover i och det är hemtrevligt och gemytligt.

Jag kommer inte att välja Jumbo Stay som första val när jag ska bo på Arlanda. Men jag skulle bo där igen om det behövs. Det var kul att testa.

Och med det säger jag godnatt från min lilla slaf och kikar ut genom flygplansfönstret där Arlandas belysning slår in över den lilla sovsalen. Fly safe!

Och så till sist, en liten uppmaning att följa Lite mera rosa på Facebook eller Bloglovin för löpande uppdateringar! Eller följ mig på Instagram för mer bilder och tankar. Tack för att du läser mina tankar.

Att åka på överraskningsresa – hur det kändes och om jag skulle göra det igen

1 oktober, 2019

Resan gjordes i samarbete med Trip me up, tankar som alltid mina egna.
Att åka på en överraskningsresa. Det kan ju betyda flera olika saker. Det kan betyda att någon i din närhet har bokat en resa och du inte vet var ni ska. Men det kan också betyda att du åker till flygplatsen med ett kuvert i din hand och inte har en aning om var du ska. Att ingen som står dig nära har valt resmålet för att göra dig glad. Utan att någon helt okänd med hjälp av lite kryss i några rutor har bokat en resa till ett för dig helt okänt resmål. Och att du ett par timmar innan planet avgår faktiskt inte har en aning om var du ska somna ikväll. Låter det hemskt? Eller kanske alldeles alldeles underbart?

Jag har tidigare berättat att jag bokat en överraskningsresa med Trip me up och jag har också skrivit om hur jag en tid innan fick lite hintar om resmålet i mail. Men när jag nu sitter här på flygplatsen på väg hem från just det där resmålet så tänkte jag i stunden samla tankarna och berätta hur det kändes att åka på en överraskningsresa. Inte hur resmålet var. Inga tips på vad du ska göra där. Bara tankar och känslor om hur det var att åka på en överraskningsresa.

Det före detta kontrollfreaket på överraskningsresa

Både andra och jag själv har sett mig som ett kontrollfreak av rang. Och eftersom jag nu anser att jag själv i alla fall har varit det, är det med den största respekt och kärlek jag skriver ordet. Kontrollfreak. På det allra mest positiva sätt du kan tänka dig. Och det rimmar ju ganska illa med en överraskningsresa det kan jag erkänna. Men när det gäller resor så är jag inget kontrollfreak. Och känslan av att inte veta var jag ska är enkom helt fantastisk. Jag lämnar destinationen helt i någon annans händer. Jag har berättat vad jag tycker om och var jag varit senast. Resten lämnar jag åt någon annan. Och hur fel kan det egentligen bli?

I allra värsta fall hamnar jag i en stad jag inte gillade så mycket. Men då vet jag ju det och behöver inte åka dit igen.

Överraskningsresan i allra bästa fall

Men i allra bästa fall har de som anordnat resan tittat på de där kryssen jag satt i rutorna för att jag gillar historia men inte bryr mig så mycket om shopping och hittat en resa som jag inte bara kommer att uppskatta utan kanske till och med aldrig någonsin kommit på tanken att boka själv.

Jag skulle aldrig någonsin ha kommit på tanken att öppna kuvertet och tjuvkika. Då hade jag ju faktiskt kunnat boka hela resan själv. Men jag skulle ljuga om jag sa att jag inte hade resfeber, något jag aldrig annars har numera.

Mycket av min tankeverksamhet bestod veckorna innan avresa av funderingar på var jag skulle åka och hur det skulle kännas där på morgonen på Arlanda när jag öppnade kuvertet. Frågor som jag fick från folk runt om mig, om vilka kläder jag tänkte packa till exempel, bekom mig inte så mycket.

Resfeber blev planering

Vartefter avresan kom närmare dämpade sig resfebern något. Det blev mer av ett faktum än något abstrakt i framtiden. Och för egen del övertog den praktiska planeringen de känslomässiga funderingarna. Packningen, mer att packa än vad jag skulle packa, att bokningarna av hotell och transport var klara och att göra mig redo. Och kvällen innan avresa när jag satt där i baren på Clarion hotell Arlanda och avnjöt ett glas bubbel ägnade jag inte alls tankarna åt att förstå vad det var som låg framför mig som jag hade trott. Jag hade trott att jag skulle behöva samla mig, förbereda mig och andas. Istället kröp det där leendet fram på läpparna och lugnet infann sig. Var jag än skulle så såg jag fram emot det.

Det kan vara så att min förkärlek för flygplatser och att min numera helt obefintliga flygrädsla övergått i en flygkärlek hade med saken att göra. Men ingenting kan störa det lugn som infinner sig i hela mig när jag är på en flygplats. Att titta på tidtabellen och veta att alla platser är möjliga destinationer är inget som stressar. Det är något som berikar och lugnar.

Ni blev min guidebok

Inför denna resa kunde jag inte inhandla någon guidebok. Inte förbereda hur dagarna skulle se ut och spenderas. Istället kunde jag när resmålet avslöjades göra en snabb googling och sedan använda mig av mitt fantastiska nätverk av resebloggande kollegor och följare och höra mig för om vad jag skulle se och inte när jag ett par timmar senare anlände till min destination.

Att åka på överraskningsresa vill jag göra fler gånger. Det finns så många fördelar. Jag behöver inte tänka på bokningen. Jag behöver inte välja resmål. Jag kommer till resmål jag inte hade valt själv och med min helg i Gent i bagaget kan jag också konstatera att det finns städer som passar mig som handen i handsken som jag inte ens visste fanns. Eller som min kära sambo beskrev Gent efter att jag skickat över lite bilder till honom. De borde döpa om den där stan till Corneliastadt.

Får du chansen att boka en överraskningsresa. Ta den! När allt kommer omkring. Vad kan egentligen gå fel?

Alla inlägg från min resa med Trip Me up. Från planering och bokning till när jag öppnar kuverten och resan har jag samlat här. Trevlig läsning.

Du vet väl om att du kan följa Lite mera rosa både på Facebook eller Bloglovin för löpande uppdateringar! Eller följ mig på Instagram för mer inspiration.
Tack för att du vill dela mina tankar med mig.

Hej från Gent

28 september, 2019

I min bloggplanering stod det att jag fredagen den 27 september skulle publicera ett inlägg. Rubriken på det inlägget var Hej från ? Jodå, jag har en planering för bloggen, vilka inlägg som skall publiceras när. Och fredagen den 27 september skulle jag anlända till en för mig då okänd ort efter att på morgonen ha öppnat ett kuvert på Arlanda. Men det blev inte riktigt så. Hej från Gent!

Visst åkte jag till Stockholm dagen innan. Och visst infann jag mig på Arlanda vid 5 som det stod i brevet från Trip me up. Mer om det kan du se på min Instagram i Höjdpunkten Trip me up under min profil. Fyra minuter i tolv klev jag sedan av spårvagnen vid Korenmarkt i Gent och rakt in i en saga. Eller i alla fall en drömvärld för mig.

Ingen annanstans….

Jag ska skriva så mycket mer om detta. Om Gent. Om överraskningsresan. Och om hur det kändes. Men jag nöjer mig med att citera ett par rader från brevet som låg i kuvertet jag öppnade där klockan 5 på Arlanda.

Ingen annanstans kan du hitta lika mycket historia per kvadratmeter som i stadens vackert restaurerade historiska hjärta som helt gjorts om till en fotgängarzon.

Ni som vet vet. Jag älskar historia. Och det är verkligen så här. Var du än går, vilket gatuhörn du än rundar bjuder på ännu en byggnad av värde.

Tills vidare njuter jag

Jag har nästan ett dygn kvar i den här underbara staden och att publicera ett inlägg igår enligt schema var inte ens att tänka på. Uppfylld av allt jag hunnit uppleva, uppfylld av fenomenet att åka på överraskningsresa, uppfylld av en Belgisk våffla och även det faktum att jag stigit upp redan klockan 4:15 samma morgon så somnade jag istället tidigt igår. Istället kommer det ett hej från inte bara ? utan Gent idag. Lördagen den 28 september.

Är det okej att vilja åka på överraskningsresa varje helg?

Önskar dig en fantastiskt lördag.

Alla inlägg från min resa med Trip Me up. Från planering och bokning till när jag öppnar kuverten och resan har jag samlat här. Trevlig läsning.

Du vet väl om att du kan följa Lite mera rosa på Facebook eller Bloglovin för löpande uppdateringar! Eller följ mig på Instagram för mer inspiration.
Tack för att du vill dela mina tankar med mig.

MovEat Linköping – vi var på premiären

24 september, 2019

Ta ett armband värdigt stora åkbandet på Liseberg. Lägg till det en karta med tio utpekade platser. Dit navigerar du dig på valfritt sätt och i valfri ordning. På varje plats visar du upp ditt armband och mot det erhåller du restaurangens egna delikatesser för provsmakning. Baam. Där har du MovEat. För ett par veckor sedan var det premiär i Linköping och vi var där.

Tack vare en annons i något socialt medie snappade jag upp nyheten som skulle komma till stan och hakade såklart på. Har du testat? Vi gör det gärna igen. Och kanske i en annan stad än vår egen.

Jag brukar säga att det inte är i denna bloggen du får tips på gourmetrestaurangerna med de flesta Michelin-stjärnorna. Jag har berättat att jag gärna äter på McDonalds en gång i varje stad jag besöker och att reskassan inte spenderas på lyxmiddagar.

När jag fattade tycke för ett matevent

Därmed kan det ju tyckas högst märkligt att jag lovordar ett matevenemang på detta sätt. Och jag är lite förvånad själv över att jag fattade tycke för idén. Såhär beskriver MovEat själva evenemanget.

MovEat är kul, kreativa och anspråkslösa mat- och dryckesvandringar som man gör i egen takt, själv eller tillsammans med vänner och andra matglada. Upptäck lokala pärlor och häng med olika mathjältar på mysiga delis, doftande bagerier, originella kryp-in, mysiga krogar och coola barer. Ställen som drivs av lokala personligheter med en passion kring mat och dryck och som är måna om att lyfta fram sina kvarter. Det vill säga, att verka för det som gör skillnad.

Tio restauranger skulle ingå dessa skulle vi besöka under några timmar en lördageftermiddag i september. Jag tyckte det kändes mysigt med ett event där man skulle få röra sig runt stan. Och förhoppningen var också såklart att det skulle bli populärt och ge stan lite extra liv. När vi bokade visste vi inte vilka restauranger som skulle ingå. Det fick bli en överraskning.

Förberedelser och uppdateringar

Under veckorna som gått har evenemanget på Facebook för MovEat Linköping kontinuerligt uppdaterats med information om fler och fler av de restauranger som skulle ingå och några dagar innan eventet gick av stapeln offentliggjordes även menyn. Ett vanligt alternativ och ett veganskt alternativ på varje restaurang och detta var vad vi skulle bli serverade på vår rundtur.

Sista starttiden – nu kör vi

Det fanns fyra starttider att välja emellan, 11, 11:30, 12 och 12.30. Vi valde den sista och infann oss en stund innan på den restaurang som var utsedd till startrestaurang, Cabo.

I varje stad utses en restaurang till den första, resterande nio får man sedan ta i vilken ordning man vill. Ja du behöver faktiskt inte börja äta på den första restaurangen heller, du kan välja att gå tillbaka dit. Men det är vid den första restaurangen du möter upp MovEats personal och får ditt armband och instruktioner så då passar det ju bra att börja där.

MovEat Linköping Cabo Mexican — Kön ringlade sig lång trots att vi var i bra tid. Kul med stort intresse och MovEats personal var snabba och effektiva.

MovEats personal tog emot på ett trevligt, proffsigt och välkomnande sätt och så var vi igång.

MovEat Linköping – restaurang #1 Cabo

Vi valde att börja med Cabo som också var vår startrestaurang. En restaurang vi aldrig tidigare testat. På pappret var det också den meny jag var mest osäker på vad jag skulle tycka om. Cabo Ceviche – limemarinerad vit flundra.

Stämningen på restaurangen var hög. På varje restaurang gavs möjligheten att köpa dricka av valfritt slag till maten och för att passa till de lite mindre rätterna så gick det att köpa halvglas.

Vi slog på stort direkt och beställde en halv Frozen Margarita. Vi blev inte besviken på vare sig den eller maten. Jag ska inte gå händelserna i förväg med betyget men detta var solklart en av våra favoriter.

Inte bara matmässigt hade Cabo lyckats. Man hade också lyckats med både stämningen, mottagandet och tanken bakom att presentera kvällens meny på en egen liten flyer med ett erbjudande om rabatt vid bokning under de kommande veckorna. Snyggt och en bra start på vårt evenemang.

MovEat Linköping – restaurang #2 Zana´s

Inte heller vårt val av andra restaurang hade vi testat på förr. Restaurang Zana´s var ny för oss. Den ligger dock i en lokal vi besökt tidigare när det låg en tapas-restaurang där.

Zana´s fokuserar på pizzor och lokalt producerade råvaror och vi blev positivt överraskade av mycket goda pizzaprov. Tre varianter erbjöds alla med hemmagjord tomatsås och mozzarella i grunden. Deras Avocado med just avocado, ruccola, citronolja och örtolja. Milano med ugnsbakad aubergine, zuccini, marinerad oxfilé, parmesanost och vitlöksolja eller Happy Prawns med handskalade räkor, avocado och citronolja. Lokalen hade i mitt tycke mist lite av sin charm men maten var toppen och vi kan absolut tänka oss att återkomma.

Efter en riktig fullträff med arrangemang och mottagande på Cabo hade Zana´s i MovEat-sammanhang en hel del att leva upp till vilket man inte riktigt lyckades med. Men det var lätt att ha överseende med när maten var så god som den var.

MovEat Linköping – restaurang #3 Hagdahls kök

Hagdahls kök har jag besökt förr för lunch. Kvällstid har mitt jobb haft ett par tillställningar där som jag dock missat. Hagdahls kök ligger i samma kvarter som Konsert & Kongress och Östergötlands museum. För dagen var takterassen öppen och i solen där uppe avnjöt vi Ost Royal med tryffel & friterad svartrot. En meny som på pappret var en riktig favorit. Jag är en stor tryffelfantast.

Menyn levde upp till ordet smakportion och var liten men lagom. Jag hade önskat mig ytterligare lite smak på osten. Men i övrigt mycket gott.

Det jag främst tar med mig från Hagdahls är vad synd det är att inte terrassen där uppe med utsikt över domkyrkan och parken används mer.

MovEat Linköping – restaurang #4 Beer & Burger

Stopp nummer fyra skulle bli Beer & Burger en restaurang jag bara varit på en gång tidigare för ganska många år sedan. Beer & Burger ligger i det som nu är Clarion Collection hotell Slottsparken här i Linköping.

Här togs vi emot av en mycket trevlig servitör med humorn i högsta hugg. Vi slog oss ner i en av de nästan lite för sköna sofforna, beställde en öl och njöt av en riktigt god slider i form av – Senapsstekt högrevsburgareburgare. Dillmajonäs, bacon, silverlök och västerbottenost.

Om det var för att detta var portion nummer fyra eller om det helt enkelt var så trevligt låter jag vara osagt men någonstans här kände jag att jag kunde sitta kvar. Behövde liksom inte mer. Jag får återkomma till en analys av detta lite längre fram i inlägget.

MovEat Linköping – restaurang #5 A piece of cake

Av de tio stoppen var två caféer och ett en ostbutik. Första tanken var att spara caféerna till sist men som jag hintade om ovan började porttionsstorlekarna till trots magen kännas ganska full vid detta laget. Vi bestämde oss för att bryta av med lite fika och på vägen mellan Beer & Burger och nästa inplanerade stopp låg A piece of cake. Ett av Linköpings nyare fik. Inhyst i samma lokaler som en inredningsbutik och supermysigt inrett med klassiskt vintage-stuk hittar du hembakat tillsammans med uddastolar, glas och tallrikar.

Här bjöds det på Frötosca med grädde to die for. Kakan var så luftig och grädden så perfekt vispad att jag en stund funderade på om det var på riktigt. Miljöerna var supermysiga. Men tyvärr är caféet så poppis att det var ganska fullt och inte heller hade man varit tydlig med var vi som deltog i MovEat skulle ta vägen vilket blev lite av ett antiklimax. Men när det väl var ordnat njöt vi i fulla drag av vår kaka och till det lite vatten för att inte fylla magarna i onödan. Vi var ju bara halvvägs.

MovEat Linköping – restaurang #6 Norins ost

Är det något jag älskar så är det ost. Alla ostar. Till allt. Och Norins ost har jag därmed besökt innan för att handla hem något gott.

Idag hade man dukat upp i affären för MovEat. Organisationen var mycket bra. Och här hittar vi också MovEats absolut bästa initiativ om du frågar mig.

Precis som caféerna fanns inget alkoholtillstånd att falla tillbaka på och butiken serverar vanligtvis inte dricka men för att erbjuda oss gäster att skölja ner ostarna med något bjöd man på must från trakten. Istället för att ta betalt hade man satt upp en skylt med qr-koden för Tappra barns swishkonto och ville man fick man skicka valfritt bidrag till Tappra barn istället för att betala för musten. Tappra barn kan ni läsa mer om här. Och är ni i Linköping tycker jag att ni ska besöka Norins ost. Inte bara för att de har goda just ostar utan för initiativet med bidrag till Tappra barn. Bra där!

Ostarna då? Tomme Brebis Papillon, Comté Reserve och Norins norrbotten serverat med Mörsjö tunnbrödschips och Lisas marmelad Jordgubb/Balsamico. Fantastiskt gott alltihop – såklart.

MoveEat Linköping – restaurang #7 Stångs Magasin

Nästa stopp var Stångs Magasin. Här har jag ätit vid flera tillfällen. Både middag, lunch och deras mycket populära julbord. Stångs är en av de få restaurangerna som är beläget vid vatten i Linköping, precis bredvid Stångån mitt emot Scandic city.

Här kan vi prata om en av Linköpings lite mer ”fine dining”-restauranger och jag hade därmed också lite förväntningar här.

Grillat svenskt kycklinglår i salladsblad med gurka, morot & chilimajonnäs sa menyn när den kom och det gjorde jag inte direkt några volter av. Kyckling kan vara det svåraste att bjuda mig på för att få mig nöjd men ska någon lyckas så ska det väl vara Stångs.

Vi äntrade restaurangen och talade om att vi var på MovEat. Blev hänvisade till ett bord i mitten av restaurangen där det stod en bricka med salladsblad med kyckling i. Bredvid låg små vita servetter att fånga salladsbladet i. Därefter fick vi slå oss ner var vi ville.

Vi tog vårt lilla salladsblad och slog oss ner på en ganska tom uteservering. Efter en stund kom en servitris och gav oss möjligheten att köpa nåt att dricka. Men då hade jag redan hunnit ta en tugga av kycklingen för att konstatera att det också var den enda tuggan.

Kryddning var inget man hade slösat på oss MovEat-gäster och därmed var kycklingen utesluten att avnjuta. Nej Stångs. Här har ni lite att förbättra. Annars kan ni hoppa över deltagande nästa gång.

MovEat Linköping – restaurang #8 Healthies

För att åter igen bryta av lite var planen att nu besöka det andra caféet på rundan. Healthies är också ganska nytt här i Linköping. Ett fik med precis som det låter nyttiga fikaalternativ. Första besöket för mig.

Jag ska inte ljuga, mig lurar ingen att en rawfood-kaka är en riktigt kaka. Det är ungefär som att säga att frukt är godis. Men det vi bjöds på, Morotskaka och rawfoodpaj med blåbärsmousse, var riktigt gott som alternativ till vanlig fika.

Här hade man också ordnat med en egen disk för MovEat och vi kände oss varmt välkomna och omhändertagna.

Nu började dock de åtta inmundigade rätterna kännas och jag funderade allvarligt på om jag skulle orka mera. Aldrig någonsin har jag varit så mätt som jag var då och ändå styrt mina steg så bestämt mot en kebab.

MovEat Linköping – restaurang #9 Cook Najs

Cook Najs ligger vägg i vägg med restaurangen vi startade vid Cabo och Cook Najs har jag varit på en gång tidigare. Då för lunch. Här serveras kebab och förra gången var jag inte imponerad.

Köttet skall som jag förstår det vara av lite bättre kvalité och utan att gå händelserna i förväg till sista stoppet så är jag ingen köttfantast. Definitivt ingen finsmakare.

På Cook Najs blev vi väl omhändertagna och serverade en nästan fullstor portion Dönerkebab med sallad, gurka/tomat, picklad rödkål, tabbouleh, vitlökskräm och mild tomatsås. Otroligt nog slank allt utom brödet ner. Köttet var fortfarande inte min favorit men med de supergoda dressingarna blev det succé. Våra mellannamn var nu matkoma ändå hade vi en sista restaurang kvar. Den restaurang jag besökt flest gånger förr.

MovEat Linköping – restaurang #10 Aioli

Vi tänkte avsluta på topp. Aioli är känt för sina supergoda Tapas och jag har varit här både en och tio gånger.

På Aioli hittade vi dagens andra portion som gjorde skäl för namnet smakportion men det gjorde mig inget. Tvärtemot vad jag kanske trott blev detta också dagens andra gång jag tog en tugga och sedan sköt maten åt sidan. Men det är inte Aiolis fel. Det är mitt totala ointresse och avsmak för viltkött. Sotad Cognacsgravad hjort med picklade kantareller och timjansmajo.

Istället koncentrerade jag mig på den avslutning jag planerat för hela rundan. Det avslutande glaset bubbel.

MovEat Linköping en sammanfattning

På väg hemåt fortfarande i svår matkoma försökte vi summera vår upplevelse i några olika kategorier.

Bästa upplevelse

Min bästa upplevelse var solklart på Beer & Burger. Trevligt mottagande. Härlig atmosfär. God mat. Det kändes som att de verkligen hade ansträngt sig för evenemanget.

Sämsta upplevelse

Min sämsta upplevelser var inte helt oväntat Stångs. Och det känns som att jag kan ta allt det ovanstående och sätta inte framför som grund för den åsikten. Mottagandet var inte speciellt trevligt. Atmosfären som egentligen alltid är härlig i deras lokaler var för dagen sval. Maten var under all kritik och här hade man absolut inte lagt några fingrar i kors för evenemanget.

Bästa smak

Förvånansvärt nog så blir det Cabo, den maträtt jag innan trodde att jag skulle gilla minst som får detta utnämnande. Det blev en överraskning och en riktigt fräsch och trevlig smaksenasation. Cabo, vi kommer tillbaka.

Bästa initiativ

Solklart Norins ost som passade på att både underlätta för oss som gäster genom att inte skapa köer för att betala dryck och ge möjligheten att skänka en slant till Tappra barn.

MovEat – summa summarum

Redan på väg till restaurang två pratade vi om att detta var något vi hoppades skulle komma tillbaka till stan. Men i nästa andetag dryftade vi också möjligheten till att detta skulle bli en möjlighet för oss att ta oss till städer runt om i Sverige som vi inte kanske har på vår lista att åka till.

Varför inte låta MovEat ta oss till nya resemål? Och så gick jag in och kikade var det finns redan. Titta in du med och kolla om det finns i din stad.

Här i Linköping hade vi redan ett hum om de restauranger vi skulle besöka och behövde inte använda karta och kompass. I en för oss ny stad skulle den delen bli ytterligare ett moment – ett ganska kul sådant tror jag.

Så vem vet? Kanske blir det ett återkommande inlägg har på bloggen om vi besöker MovEat i andra städer.

Har du besökt ett MovEat-evenemang? Berätta gärna mer. Vilken stad? Vad tyckte du? Kan du kanske rekommendera oss vilket som bör vara vårt nästa MovEat?

Min överraskningsresa med Trip me up – en första hint

17 september, 2019

Minns ni att jag ska på överraskningsresa? Jag berättade om det här. Och nu börjar det närma sig. Jag skulle ljuga om jag sa att jag inte har öppnat postlådan med lite extra försiktighet de senaste dagarna. Men inget kuvert med Top Secret-stämpeln på. Men idag kom en första hint.

Man får egentligen inte veta så mycket alls när man bokar resan på tripmeup.se. Det är ju det som är grejen. Jag valde en Europaweekend. Jag har angett hur länge jag kan vara borta. När jag kan åka. Var jag varit senast och lite av mina intressen. Jag berättade lite mer om vilka val jag gjorde i mitt tidigare inlägg. Men utöver det vet jag inget.

Packningen – den vanligaste frågan

Den vanligaste frågan jag fått när jag berättat om min resa är hur jag ska veta vad jag ska packa med tanke på att jag inte har en aning om vädret. Det har inte bekymrat mig nämnvärt. Jag har tänkt att jag får packa lite av varje. Men det visade sig att jag skulle få veta mer än vad jag hade vågat hoppas.

Det kom ett mail…

För igår på förmiddagen plingade det till i min telefon. Ett mail med rubriken ”Snart är det dags…!” låg i inkorgen. Och jag öppnade med illa dold iver. Såhär stod det.

Lite mer info än vad jag trodde jag skulle få faktiskt. Positivt. Proffsigt. Tror ni att jag öppnade dokumentet? Självklart gjorde jag det. Och ni ska självklart få veta (nästan) precis det jag fick veta.

Pittoresk sagostad

I filen som medföljde mailet stod det såhär:

Det är alltså en pittoresk stad med unik historia. Jag skall infinna mig på Arlanda vid 5 på morgonen för att ha gott om tid. Och staden för tankarna till en sagovärld. Vad tror ni? Är jag nåt nyfiken. Galet – är svaret.

På sida nummer två i dokumentet fanns också lite uppgifter om väderprognosen för mina tre dagar på resmålet samt uppgifter om hur mycket bagage jag fick ha med mig. Men de uppgifterna behåller jag för mig själv för att inte avslöja exakt allt. Men visst var det skönt att ha ett litet hum om temperatur i alla fall.

Min överraskningsresa – en första hint

På Instagram och Facebook har mina följare fått gissa var de tror att jag ska. De allra flesta gissar på staden på bilden som inleder detta inlägg. Prag. Vad tror du? Lämna gärna en gissning i kommentaren nedan.

Alla inlägg från min resa med Trip Me up. Från planering och bokning till när jag öppnar kuverten och resan har jag samlat här. Trevlig läsning.