Skåne-arkiv — lite mera rosa

San Greal i Malmö – Champagnebar i klassiska Sankt Gertrud

6 februari, 2024

Ingen hade behövt be mig två gånger att besöka en Champagnebar. När den dessutom ligger i ett av Malmös absolut mysigaste kvarter, ja då i det närmaste springer jag dit. Välkommen att hänga med till kvarteret Sankt Gertrud och champagnebaren San Greal i Malmö.

Låt oss börja med en liten historielektion i sin allra enklaste form. För Kvarteret Sankt Gertrud är faktiskt en av Malmös stora sevärdheter om än lite dold. Har du inte varit här så är det en varm rekommendation. I kvarteret som fanns redan under medeltiden finns bebyggelse och Borgargårdar från olika tidsepoker och cirka 500 år som speglar hur livet såg ut här – då! Vem vet vilka avgörande möten som hållits innanför dessa väggarna en gång i tiden när Skåne fortfarande var danskt.

Nu flödar alltså Champagnen här men så sent som på 1960-talet var det bilverkstad i det som idag är San Greals lokaler. Och det var faktiskt på håret att hela kvarteret jämnades med marken på tiden när man inte riktigt såg charmen med att bevara historien men tack och lov bevarades det.

San Greal – med de ädlaste druvorna på glas

Jag har varit här förr när vi bodde i Malmö, då på trevlig After work och Quiz om jag inte missminner mig. När vi nu styr kosan mot San Greal i Malmö är det en pärla som hittas tack vare min sambos nyfunna intresse i vin och inte minst Champagne. Och OMG som ungdomarna säger. Hit kommer vi tillbaka.

Så, förutom historien. Nu skriver man ny historia här. På San Greal kan du nämligen smaka på den ädla drycken från lite mindre och mer ovanliga hus. Och många av dem på glas vilket ju är fantastiskt och ganska unikt. Här hittar du drycken från de odlare som säger Je t’aime till sina druvor på kvällen. Det är filosofin. Och vi gillar det.

För dagen var det flaskorna på bilden här ovan som gick att köpa på glas – nästa gång är det några andra. Och kom gärna lite hungrig för smårätterna var magiska. Tryffelpopcorn for the win. Hit ska ni gå! Seså. Spara till guldkantslistan.

Och du – missa inte heller Care/of Bar när du är i Malmö. Här kan du läsa mer om vårt besök där.

San Greal hittar du på Östergatan 7B. Här hittar du länken i Google maps.

The Lodge Resort – en oas på Skånes tak

15 oktober, 2023

Vi lämnar den skånska slätten bakom oss och svänger höger upp genom allén. De höga täta träden får det att kännas lite som en portal. Som att jag inte kan vara säker på vad som väntar där uppe i slutet av den. Jag slungas tillbaka till sagornas värld och till Alice i Underlandet. Fast tvärtom. Jag trillar inte ner, jag åker upp och det som väntar mig där uppe är lite som en sagovärld. Eller i alla fall en annan värld. En man inte kunde förvänta sig att hitta här uppe på Romeleåsen i södra Skåne. För när allén slutar undrar jag om det verkligen bara var några hundra meter sedan jag lämnade slätten. Här uppe är känslan att jag istället är många hundra mil därifrån i Klippiga bergen eller Aspen Colorado. Men jag är här. I en oas högt över den skånska slätten på The Lodge Resort & Honulele Spa.

Det är en av de sista helgerna i maj och vi är på den årliga födelsedagsresan för min sambo. Årets val landade på en övernattning på PM Hotel i Växjö följt av ett dygn på The Lodge Resort i Skåne. Jag har haft span på platsen under en längre tid och nu är det dags. Det jag fastnar för är framför allt den annorlunda stilen, för närheten till naturen och inte minst – utsikten. Och nu är vi här.

Hitta lättare i inlägget

The Lodge Resort & Honulele Spa
Life less ordinary
The Honulele Spa
Restaurang Heaven på The Lodge Resort
Colorado, Toscana eller Skåne?
The Honulele Spa nästan för oss själva
The Lodge Resort & spa – en unik upplevelse på Skånes tak
Fakta om The Lodge Resort & Spa

The Lodge Resort & Honulele Spa

Min vana trogen vill jag ändå berätta lite om historien bakom platsen. För det är ju så ofta det finns en sådan och det är lika ofta som historien är både inspirerande och fascinerande. Och hur får man egentligen för sig att bygga upp en resort i New England-stil högt uppe på en av Skånes högsta punkter 167 meter över havet?

Här på toppen har det sedan 1933 legat en jaktstuga, Romelestugan, som med tiden blev en populär kaffestuga. 70 år senare, 2003, fick de nuvarande ägarna möjlighet att ta över jaktstugan. Efter att de gjort många resor runt världen i jobbet och speciellt fastnat för stilen på lodgerna i Klippiga Bergen och stilen i Aspen Colorado ville de ta med sig stilen hem och därför blev The Lodge Resort en kombination av båda. Den lilla jaktstugan då? Jo en liten del av den finns kvar i det som idag är restaurang och reception. Kika på golvet så ser du tydligt var den gamla delen är.

För att göra så lite påverkan på naturen som möjligt använder man vatten från egen källa och har ett eget kretslopp här uppe på toppen av Romeleåsen. Så långt det går har man byggt med lokalt material och lokala hantverkare.

Life less ordinary

The Lodge ledord eller slogan är Life less ordinary och jag hade nog kunnat åka hit bara för det för visst är det något speciellt i just det. Det behöver inte vara extra vagant, bara inte som vanligt.

När vi svänger upp med bilen på den lilla gårdsplanen utanför receptionen är det precis som på bilderna. Jag har tittat på dem många gånger och det är precis så det känns. Husen är byggda i New England-stil och det är verkligen som en liten American Hideaway här uppe. Vårt rum ligger på andra våningen med magisk utsikt över slätten. Vi gör oss hemmastadda och byter sedan om till morgonrock och tofflor som finns på rummet och beger oss mot The Honulele spa som ligger i samma byggnad som vårt rum.

Det finns totalt 22 rum på The Logde, 12 av dem är belägna i huvudbyggnaden, The Treetop Lodge, där vi bor och 9 av dem är små stugor, Lexington Cabins, som alla förbinds med resten av området via belysta trägångar. Men 12 plus 9 är bara 21 tänker du och det stämmer. För ett av rummen på The Lodge är inte som alla andra. Det är sviten och den kräver sitt eget sammanhang. I sviten har du via ett vackert burspråk en makalös vy från sängen ut över det skånska landskapet. Och det är också det enda rummet med badkar och det ska vara beläget mitt i rummet. Nästa gång blir det definitivt sviten vi testar.

The Honulele Spa

Vi anländer till The Lodge Resort en söndag eftermiddag och det är populärt att göra ett besök i spa-avdelningen för dagspa. Det märks. Vi njuter i fulla drag men tillsammans med en hel del andra.

I The Honulele Spa hittar du bastu, kallvak, en rasande mysig relaxarea med sprakande brasor som jag gärna skulle avnjuta en lite kallare dag än i maj samt en tolv meter lång uppvärmd pool med den mest fantastiska utsikt jag någonsin skådat. Eller som Andreas uttrycker det: Tänk att vi är i Sverige.

Utöver detta finns också möjlighet till behandlingar med influenser från Hawaii samt en bar och restaurangdel som ska servera mycket trevlig mat. Men den delen får vi spara till en annan gång. I vårt paket ingår nämligen en fyrarätters middag som vi ska avnjuta om bara en liten stund.

Restaurang Heaven på The Lodge Resort

Restaurang Heaven ligger i samma byggnad som receptionen och har en veranda med milsvid utsikt över Skåne och i fjärran Öresund och Danmark samt en inomhusdel, den där delen där du kan se stenarna från den gamla Rommelestugan i golvet om du minns. Utöver det finns en supermysig loungehörna att hänga i.

Middagen som serveras är baserad på säsongens råvaror och alltid med Romeleåsens egen flora och fauna i fokus. Det går också att välja till ett noga utvalt vinpaket om man så önskar men det hoppar vi över denna gång. I maj är det The Spring Menu som serveras.

Sjön: Brax – Grön sparris – Grön tomat – Vårblommor

Colorado, Toscana eller Skåne?

Vi har ätit en tidig middag och möts av en av de allra vackraste solnedgångar jag någonsin sett när vi går tillbaka till rummet. Colorado är glömt, detta liknar mer Toscana tänker jag innan jag kryper ner i den sköna sängen och somnar gott här uppe på toppen av Skåne.

The Honulele Spa nästan för oss själva

Det är alltid en bra idé att övernatta söndag till måndag oavsett var du är helt enkelt för att det inte är lika mycket folk då. Nästa morgon vaknar jag tidigt och tar en tur i omgivningarna för att fota lite. Spa-avdelningen ligger öde så när som personalen och jag får smyga omkring för mig själv och föreviga. Efter en fotosession är det dags för frukost som serveras i restaurangen och jag hittar de allra ljuvligaste muggar som också får följa med hem ifrån shoppen när vi motvilligt checkar ut en stund senare.

Efter frukost är det dags att njuta ytterligare en stund av spa-avdelningen och döm om min förvåning när det fortfarande ligger helt öde och vi har det för oss själva en god stund innan några få ytterligare gäster trillar in. Om det kunde bli bättre så blev det det precis just då.

The Lodge Resort & spa – en unik upplevelse på Skånes tak

Jag hade höga förväntningar när jag åkte genom den där nästan sagolika allén upp på Romeleåsen. Och jag blev inte besviken. Läget gör denna pärla till en helt unik upplevelse. Att blicka ut över de skånska slätterna från ovan från infinitypoolen i The Honulele spa. Eller att från sovrumsfönstret bevittna färgerna från solnedgången som liknar vilken sydeuropeisk solnedgång som helst är magiskt. Ändå är man bara runt en halvtimme bort från två av Skånes största städer Lund och Malmö. Hade jag bott närmare hade detta definitivt varit min hideaway när jag behövde den som bäst. Ett besök på The Lodge Resort rekommenderas – från hjärtat.

Fakta om The Lodge Resort & Spa

The Lodge Resort ligger i Genarp i södra Skåne. 34 minuter med bil från Malmö och 27 från Lund. Adressen är Södra Ugglarp och såhär hittar du hit med google maps.
Du kan välja flera olika paket här. För övernattning kan du endra välja rum i The Treetop Lodge där vi bodde eller i en Lexington cabin. Alla rum i The Treetop Lodge har magisk utsikt.
Vill du hellre bara besöka The Honulele Spa går det att göra det över dagen. Mer information på spaets egen sida här.
Är du ett företag går det också bra att boka in konferens här.
Det är 13-årsgräns här men under loven öppnar spaet ibland upp för barn från 10 år och uppåt.

Att bo i Deluxe dubbelrum på Clarion Malmö Live – hur är det egentligen?

19 september, 2021

Det finns hotellrum och så finns det hotellrum. Och jag är den första att poängtera att det inte alltid handlar om hur stort rummet är eller hur flådiga detaljer det har som gör att det känns lyxigt. Jag kan säga att jag trivdes lika bra i ett rasande litet mysigt rum i ett hus från 1700-talet på Hilma Winbladhs B&B i Gamla Linköping som i sviten på Mövenpick Hotel Jumeirah Lake Towers i Dubai. Det går inte att jämföra. Men det går att berätta. Det går att berätta hur det var att bo i Deluxe dubbelrum på Clarion Malmö Live.

Det stod juli 2020 i kalendern när vi checkade in på Clarion Malmö Live denna gången. Det är inte första och inte sista men denna gången är lite speciell. Med guldstatus på Strawberry (tidigare Nordic Choice) kan man om det finns möjlighet bli uppgraderad till rumskategorin över den man bokat utan kostnad och det är precis vad vi har blivit. Och vi ska därmed bo i ett Deluxe dubbelrum på Clarion Malmö Live.

Rumstyper på Clarion Malmö Live

Det finns en hel drös med olika rumstyper på Clarion Malmö Live. Ju högre upp i huset du kommer desto lyxigare blir det. Ända upp till sviterna. Det finns två. Renata Chlumska-sviten och Zlatan-sviten. Vi checkar in mitt över Renata Chlumska. Ja inte självaste Renata då men hennes svit.

Vårt rum är ett Deluxe dubbelrum och för mig ter det sig som en svit helt klart.

Deluxe dubbelrum på Clarion Malmö Live

Rummet är 47 kvadratmeter stort, alltså nästan hälften så stort som våra 4 rum och kök där hemma. Och ska man tro hotellets hemsida så ska det:

passar dig som vill ha något utöver det vanliga

Denna typ av rum finns på våning 17 till 23 och har fönster från golv till tak. De flesta är hörnrum och bjuder därför på en 180 graders panoramautsikt över Malmö och Öresund. Vårt rum ger oss denna kväll en spektakulär vy över solnedgången över Danmark. Och jag klagar inte.

Utöver det har rummen 200 cm bred king size-säng, soffgrupp, förvaring- och arbetsyta. Badrummen har både dusch och badkar och till min förtjusning produkter från Rituals.

Hur står sig denna rumstyp i konkurrensen?

Konkurrensen från vad kanske du tänker. Ja det är en rättmätig fråga. Men jag jämför med andra rum jag bott i som ska vara av lite bättre kvalidutt. Så som vårt rum på femstjärniga At six i Stockholm eller sviten på Comfort hotell Arlanda Airport. Helt enkelt andra rum jag bott på som skall vara av lite lyxigare snitt.

Mycket bra skulle jag i så fall säga att det står sig.

Clarion loves a great view Clarion Malmö Live

Takhöjden är magnifik och ger en härlig rymd till rummet. Fönstren från golv till tak såhär högt upp är hisnande och utsikten i hörnrummen slår liksom det mesta. Vem vill inte vakna upp till vyn över Turning Torso, Danmark och Öresundsbron.

Ett rum att drömma sig tillbaka till

Faktum är att jag kommer på mig själv med att det är detta rummet jag tänker på när jag, allt som oftast, får ett sug efter att checka in på hotell för att bara vara. Då är det detta rummet jag ser mig själv i.

Nu är ju det ganska omöjligt med tanke på avståndet mellan Malmö och Linköping. Clarion Malmö Live är inget jag bara åker till och checkar in över natten. Men hade det inte varit för det så…

Prismässigt då. Ja nu hade ju vi bokat rumstypen under och fick en uppgradering men jag gjorde ett uppslag för att se vad jag skulle betala för rummet om jag checkade in imorgon. 3042 riksdaler för mig som klubbmedlem. 3380 utan medlemskap. Kanske inte som hittat men frågar du mig väl värt varenda krona. Det finns bra mycket mindre härliga rum som kostar dig bara en femhundring mindre. Men självklart är 3000 mycket pengar.

Men för att förstå exakt hur mycket vi fick för att vi hade guldstatus i Strawberry-klubben i och med uppgraderingen så kan jag hinta om att rummet under detta som var det vi bokade skulle kosta mig 1512 som klubbmedlem och 1680 utan medlemskap om jag skulle checka in imorgon.

Nu är guldstatus på Strawberry ingen garanti för uppgradering utan endast i mån av plats. Och den platsen gav oss denna gången mycket både i värde och i upplevelse.

Roadtrip i södra Sverige – när resan är målet

21 juli, 2020

Vår sista riktiga semestervecka var vi helt utan planer och möjligheterna oändliga – inom Sverige då. Andreas som brukar stå för bokningarna av destinationer, medan jag står för innehållet på destinationerna, letade febrilt. Vi hade förslag på allt ifrån att bila till Åre till flyg till Luleå. Men landade till slut i ett gammalt säkert kort – Skåne i alla fall till att börja med. Det blev en roadtrip i södra Sverige – där resan var målet.

Med två nätter bokade satte vi oss på tisdagsmorgonen i bilen och styrde kosan mot den evinnerligt långa vägen mellan Linköping och Lund. Man tänker att man kommit en bit när man passerat Jönköping, men icke. Vet ni hur stort Småland är – egentligen.

Läs mer: Roadtrip i södra Sverige fokus Småland – den ultimata guiden

Hitta lättare i inlägget

Roadtrip i södra Sverige dag 1
Roadtrip i södra Sverige dag 2
Roadtrip i södra Sverige dag 3
Roadtrip i södra Sverige dag 4
Roadtrip i södra Sverige dag 5
Roadtrip i södra Sverige dag 6

Roadtrip i södra Sverige dag 1

Första stopp Lund

Första natten spenderade vi i Lund. Och trots att vi lämnade Linköping innan 8 och bara tog ett kort stopp på vägen hade klockan hunnit bli gott och väl lunch innan vi parkerade bilen i centrala Lund.

Restaurang Ved Lund — Restaurang Ved i Lund

Lunch intogs helt utan googlande utan bara på känsla på Restaurang Ved vid Mårtenstorget. Ett bra val visade det sig. Regnet hängde i luften men vi satte av för lite sightseeing. I Lund måste man ju se domkyrkan. Har det undgått någon är jag svag för just kyrkor? Och domkyrkan i Lund har en alldeles speciell plats i mitt hjärta. Den påminner mer om katedralerna i södra Europa än våra vanliga kyrkor.

Läs mer: Lunds domkyrka, kryptan och sägnen om Jätten Finn

Stros, powernap och pizza

Så snart vi kunde checkade vi in på vårt hotell för natten Best Western Hotell Nordic Lund. Och så gjorde vi precis det man ska göra på semestern. Lyssnade på kroppen och gav den en liten powernap. För att sedan vara redo för ytterligare lite upptäckande.

Från Botaniska strosade vi vidare i de vackra gamla lundensiska kvarteren innan vi valde att hämta med oss mat hem till hotellet istället för att gå ut och käka. På rummet fanns nämligen både ett litet kök och köksbord och vi ville samla på oss mer energi med en tidig kväll inför kommande dagar. Matvalet var givet efter mitt förra besök. Men nästa gång väljer jag att äta på plats på Stäket igen. Ingen pizza blir lika bra i kartong som på plats.

Botaniska trädgården Lund — Botaniska trädgården i Lund

Det är långt ifrån min hemmaarena men Botaniska trädgården ska man se när man är i Lund och när vi nu bodde bara ett kvarter ifrån blev det ett besök. Prunkande är ordet. Men jag är fortfarande mer både intresserad och kunnig när det kommer till historia.

Roadtrip i södra Sverige dag 2

Kåseberga, Ystad och Smygehuk

Slutdestinationen för dag två var Malmö. Men ”på vägen”, eller kanske snarare på omvägen hade jag planer på lite sevärdheter.

På den oändliga resan från Linköping till Skåne dagen innan ställde Andreas frågan ”Det finns ingen stenhög du vill att vi stannar och tittar på”. Med stenhög menar han fornminne. I all välmening. Han är bara inte lika mycket lagd åt det historiska hållet som jag. Men jag tog ändå tillfället i akt och tänkte att frågar han efter stenhög ska han få en stenhög. Och inte vilken stenhög som helst.

Första stopp för dagen blev Ales stenar. Ett av Sveriges mest besökta och mäktigaste fornminnen. Ingen vet säkert men troligen är skeppssättningen runt 1500 år gammal. Arkeologiska utgrävningar visar också att stenarna i den nuvarande konstellationen kan vara ännu äldre och att det på platsen funnits andra ännu äldre fornminnen som under åren använts på nytt.

Ales stenar är mäktigt även för den ointresserade. Läget uppe på höjden med havet nedanför och den milsvida utsikten vittnar om att platsen varit betydelsefull.

Ystad och Maltes mackor med mera

Kosan styrdes sedan vidare mot Ystad. Och när det gäller Ystad finns det faktiskt inte tillräckligt med superlativ i det svenska språket. Jag får nog lov att återkomma till det. Men tills dess upplevde vi Ystad enligt följande:

Maltes Mackor, Ystad — Maltes mackor i Ystad

Lunch på Maltes mackor. When in Ystad. Då är det här man äter tydligen. Lång kö. Jag valde den med chevré, honung och valnötter och var nöjdare än nöjdast.

Promenad runt Ystads gamla kvarter. En studie i vackerhet.

Besök i Mariakyrkan från 1200-talet.

Glassmakeriet, Ystad — Glass på Glassmakeriet i Lund

Glass på Glassmakeriet. Och jodå, här var jag självgod nog att använda min egen lista över Sveriges bästa glass – landskap för landskap för att hitta den.

Snabbtitt på klostret. Hit får vi helt enkelt återkomma. Vi hade fler besök på listan för dagen.

Smygehuk – Sveriges sydligaste udde

Det är något visst med gränser. Jag har till och med skrivit ett helt inlägg om det. Läs mer: 10 geografiska gränser på min bucketlist

Och i Smygehuk hittar man Sveriges sydligaste udde. Flera små uddar i Skåne ligger långt söderut. Men detta är den absolut sydligaste. Jag har faktiskt aldrig varit här förr. Och även om det nu ”bara” är en udde så är det inte vilket udde som helst. Längre söder ut än såhär kommer du inte i Sverige.

Malmö – lite nytt och lite gammalt

På plats i Malmö checkade vi in på vårt favorithotell Clarion Malmö Live och med guldstatus som Nordic Choice-medlem fick vi denna gången äran att bli uppgraderade till en svit. Våning 23. Rum 2300 och en underbar utsikt över Öresund, Danmark och delar av Malmö.

Sviten Malmö Live — Rum 2300 på Clarion Malmö Live

Sedan blev det klassiker för nästan hela slanten. Ett glas bubbel i Skybaren på Live och en planka och en Ceasarsallad på Café Gustav Adolf men också ett besök på Care/Of Cocktailbar som bara ligger ett stenkast från Clarion Malmö Live. En bar vi fick upp ögonen ifrån via David Kringlunds YouTube-kanal. Jag kan varm rekommendera er ett besök där om ni gillar hantverket bakom en bra drink. Jag kan också varmt rekommendera att ni kollar på denna video innan för att ha lite behind the scenes-känsla. För övrigt kan David ha Sveriges skönaste dialekt, sätt att formulera sig på och röst att lyssna till.

Vilken drink jag valde? Det kan du läsa här.

Roadtrip i södra Sverige dag 3

Malmö – vi behövde en natt till

Inte förrän på morgonen dag tre bestämde vi oss slutligt för att stanna ytterligare en natt i Malmö. En natt på Clarion Collection Hotel Temperence och ännu en uppgradering.

Clarion Collection hotell Temperence — Clarion Collection Hotel Temperence

Dagen nyttjade vi till ett härligt besökt på Malmö museum. Mitt fokus för besöket var Malmöhus. Malmös slott som jag trots tre år som malmöbo inte besökt. Men det visade sig ingå så mycket mer i besöket. Både konstutställning, temautställning, akvarium och teknik- och sjöfartsmuseum. Men det får ett helt eget inlägg vad det lider.

Och ett malmöbesök är ju inte komplett utan en promenad i Västra hamnen så innan vi checkade ut från Clarion Malmö Live tog vi oss en sådan.

Kvällen startade sedan med en promenad tillbaka till hotellet vi just checkat ut ifrån. Jag må bo på ett annat hotell. Men bubblet intas utan tvekan bäst med utsikt från våning 25.

Därifrån har du också direkt access till en av Malmös mysigaste bargator – Mäster Johansgatan. Här hittar du mysiga små restauranger, en vinbar under bar himmel. Bastards mysiga uteservering på innergården. Och baren på hotellet som är uppkallat efter gatan. MJ´s.

Här landade vi. Och när jag sedan hittade drinken som bästa förklaras med ”Om Ben & Jerrys gjorde Espresso Martini” då var jag hemma.

Tidig kväll och oklar fortsättning

Efter att ha delat soffa med Bingo Rimér på MJ´s tog vi en tidig kväll och gick och la oss. Fortfarande helt utan aning om vad morgondagen skulle ha att erbjuda.

Roadtrip i södra Sverige dag 4

Jag vaknade förhållandevis utvilad med utsikt över taknockarna på Gamla Väster i Malmö denna den fjärde dagen av vår roadtrip. Det var lite nu det skulle avgöras. I Malmö skulle det regna. Och vi kände oss klara för denna gång. Vart skulle vi åka här näst? Inget bestämt och därmed alla möjligheter.

Norrut mot en gammal favorit

Gamla Väster, Malmö — Gamla Väster i Malmö

Strax efter att jag slagit upp de blå och innan morgonpromenaden på Gamla Väster blev jag dock informerad om nästa stopp. Göteborg. Och en gammal klassiker. Resan var tänkt som en poängresa. Både i syftet att bo för poäng men också att samla poäng via den kampanj som Nordic Choice hade där man fick tredubbla poäng på varje bokning. Hittills hade vi tillbringat natten i Lund för SAS Eurobonuspoäng och bokat natten på Clarion Malmö Live och Clarion Collection Temperence via kampanjen och fått tredubbla poäng. Nu var det åter dags för en ”gratis” poängnatt. Denna gången för 7500 Nordic Choice-poäng på Quality hotel Winn i Göteborg.

Med jetlaggade minnen från 2018

Senast vi bodde där hade vi precis landat från en tolvtimmars flygresa från Thailand. Min dittills längsta flygresa. Jag minns att det var första deltävlingen i Melodifestivalen på kvällen när vi checkat in på Winn. Men jetlagen slog hårt och jag var inte människa att hålla ögonen öppna. Det var dessutom den skönaste säng jag någonsin sovit i. Nu var frågan om det verkligen var det eller om det var jetlagen som spelade mig ett spratt. När jag klockan 4 på morgonen efter, klarvaken utan större förhoppningar traskade ner till receptionen för att kolla om det fanns lite kaffe att köpa och receptionisten meddelar att hon precis har kokat nytt och att jag naturligtvis bara kan ta med mig ett par koppar upp utan att betala. Ja ni förstår ju säkert.

En regnig resa norrut

Med dessa minnen startade vi vår resa norrut från Sveriges tredje största till Sveriges näst största stad. Och på vägen denna gång hade jag återigen tänkt ut flera stopp. Men SMHI verkar ha publicerat väderprognosen i förväg och tagit semester för ingenting stämde denna dag.

Vårt första stopp skulle bli i Mölle. Därefter skulle vi fortsätta ut mot Kullens fyr. Vi skulle stanna i Torekov och Båstad. Kanske svänga inom Tylösand och Falkenberg eller se världsarvet i Grimeton.

Istället regnade det så ihållande och kraftigt att vi knappt såg vägen framför oss. Men när himlen såg lite blåare ut i väster ut mot Kullahalvön gav jag inte upp hoppet utan styrde kosan mot Mölle. Det var uppehåll när vi stannade bilen men hann börja regna småspik i samma sekund som vi traskade in genom dörrarna till Grand hotell Mölle och slog oss ner för en kaffe.

Grand hotel, Mölle — Grand Hotell i Mölle

Non stop till Götet

Vi bestämde oss för att försöka köra ifrån vädret och med löfte från flera resebloggarkollegor att det förvisso var kallt men soligt på Sveriges framsida så tryckte vi plattan i mattan och skippade några fler stopp på vår väg mot Göteborg. Att corona sedan sett till att Göteborg var i det närmaste stängt och att det blev en kebabrulle på rummet kan vi lämna där hädan tycker jag.

Förutom just kebabrullen. För det var banne mig den godaste rullen jag ätit. I den snyggaste förpackningen. Titanic Pizzeria i Hisings Backa kan verkligen rekommenderas.

Kebabrulle och planerna för morgondagen

Dag fyra på vår roadtrip hade inte riktigt hållit måttet. Nu var frågan hur vi skulle vända detta. Till kebabrullen ställde Andreas den (inser jag såhär i efterhand) ganska vågade frågan:

-Om du fick välja vilket spa du ville, vilket skulle du helst vilja bo på just nu?

Här kommer jag alltid och oavkortat egentligen att vilja svara Yasuragi som är mitt favoritspa. Men jag vill också testa nytt. Så jag svarade lite svävande just att Yasuragi är ju alltid favoriten. Att jag gärna skulle vilja testa Ästad vingård och Gullmarsstrand. Sedan avslutade jag med att säga att barndomsdrömmen är dock alltid densamma – Selma spa i Sunne.

-Va bra, svarade Andreas, för vi åker dit imorgon.

Roadtrip i södra Sverige dag 5

Mot min barndoms högsta önskan

Kan man kalla Sunne i Värmland för södra Sverige. Ja, jag tycker nog det. Trots den resebloggare jag är så var jag ganska säker på att jag var ganska långt norrut när jag senare under dag fem landade i Sunne. Jag blev grovt besviken när jag tog fram mobilkartan och insåg att två tredjedelar återstod. Så nog kan jag hålla fast vid namnet på detta inlägget. Roadtrip i södra Sverige.

Tidigt på morgonen dag fem satte vi oss i bilen och påbörjade färden från Göteborg till Sunne. Och redan innan jag landade på kurorten och från mitt fönster kunde blicka ut över mellan-Fryken så bubblade det inom mig av kärleken till Sverige och våra olika landskap. Från Skånes vida slätter till västkustens klippor till Värmlands skogar och sjöar. Och då har jag som sagt bara sett en tredjedel.

Selma spa i Sunne

Lagom till lunch parkerade vi bilen utanför Selma spa i Sunne och avnjöt en trerätters innan det var dags för vår spatid. Och som om det inte vore nog så är även Selma spa ett Nordic choice-hotell som gav oss tre gånger så många poäng som i vanliga fall.

Om vår vistelse får jag skriva mer i ett alldeles eget inlägg. Men det blev till slut en alldeles perfekt avslutning på vår roadtrip. Och aldrig någonsin hade jag kunnat ana när vi styrde kosan mot Lund att vi skulle sluta i Sunne. En roadtrip i ordets rätta bemärkelse. Där resan är målet och målet inte är resan.

De regntunga skyarna som följt med oss upp till Värmland lättade under kvällen och vi tog en promenad ner till sjön. En varm rekommendation från mig. Det är något visst med de norrländska insjöarna tänkte jag skriva. Men nu ska jag inte överdriva. Värmland ligger ju faktiskt i Sveland. Men det låter inte lika bra. Det är något visst med de svealändska insjöarna. Nej, vi släpper det, ni förstår vad jag menar. Om inte annat kan ni väl ta en titt på dessa bilderna.

Roadtrip i södra Sverige dag 6

Med vemod i blick

Med ett ganska stort vemod och ett enormt sug efter mer ställde vi in GPS:en på hemadressen efter att ha checkat ut från Selma spa på söndagsmorgonen.

En stund tidigare hade jag med Sven-Ingvars Sommar och Sol i öronen i solen på vår balkong fält en tår av glädje och skrivet inlägget på Instagram som börjar med Madickens ord – Idag känner jag livet i mig.

Fröding och Stjernsund

Alsters herrgård, Karlstad — Alsters herrgård

På resan hem kramade vi ut det sista och stannade till vid Alsters herrgård, Gustav Frödings minnesgård, för lunch. Och vid Stjernsunds slott för en bensträckare. Dessvärre missade jag den guidade visningen med några minuter och får därmed komma tillbaka.

Stjernsunds slott, Askersund — Stjernsunds slott

Sex dagar och fem nätter senare vet jag att det inte är sista gången vi sätter oss i bilen med resan som mål och mening. Tack Sverige för allt du har att erbjuda. Älskade land.

Vad tycker du om att åka på roadtrip? Gör du som vi och låter det bli som det blir eller har du den minutiöst planerad?

Lite mer att läsa på Lite mera rosa

Lunds domkyrka, kryptan och sägnen om Jätten Finn

3 oktober, 2019

År 1123 finns egentligen inte det vi idag kallar Sverige. 1123 befinner vi oss i äldre Medeltiden. Det latinska alfabetet tar sakta över efter runskriften. Fornsvenska och forndanska är etablerat som nordiska dialekter först ungefär hundra år senare, 1225. Det är så världen ser ut när kryptan i Lunds domkyrka invigs den 30 juni 1123.

Nästan 896 år senare, i maj 2019, står jag på just den där platsen. Trots att kyrkan både eldhärjats och förändrats under åren har kryptan under kyrkan som är kyrkans äldsta del klarat sig och lämnats i stort sett orörd. Och därmed är det ett av Sveriges absolut äldsta rum.

55 meter spöklik sandsten

Det är något alldeles speciellt med Lunds domkyrka. Mitt i Lund står den och stoltserar med sina två mäktiga 55 meter höga torn. Ändå kan man vara bara några meter ifrån den utan att den syns. Men så plötsligt när man rundar ett gatuhörn dyker den upp.

Sandstenen som byggmaterial gör Lunds kyrka både spöklik, speciell och mycket vacker. Kyrkor ligger mig varmt om hjärtat men få av de jag har besökt känns lika speciell som Lunds domkyrka. Den gråsvarta fasaden sticker ut och lockar till en stunds paus för att verkligen beskåda den utanpå innan vi går in.

Det är inte helt klarlagt vilket år Lunds domkyrka är bygd. Men högaltaret i kryptan invigdes den 30 juni 1123. 1145 invigdes sedan hela kyrkan. Det är en svindlande tanke att den är så ofantligt gammal. Ännu mer svindlande är det när man förstår att det vi hittar nere i kryptan är mer eller mindre helt intakt sedan den dag den invigdes. Att det jag beskådar idag är exakt detsamma som de som var med på invigningen beskådade.

Kryptans arkitektur

Kryptan är öppen för besökare och det är bara att ta den lilla oansenliga trappen till höger längst fram i kyrkan och traska ner några steg för att stå mitt i kryptan. Arkitekturen är berömd. De många pelarna och dess olika utformning får när ljuset flödar in i de gamla valven taket att kännas som att det svävar.

En av pelarna är lite extra speciell. Runt om den klamrar sig en man fast. Jag har bara besökt kyrkan en gång tidigare och det var under en av min och min mammas många resor med Skånetrafiken under min barndom. I böcker hade jag läst sägnen om Jätten Finn och nu skulle jag äntligen få se honom.

Jätten Finn

Sägnen säger att det var Jätten Finn som byggde Lunds domkyrka. Men i verkligheten sägs det att mannen på pelaren föreställer den bibliska figuren Simson. Men eftersom sägnen är så mycket mer spännande är det den som vunnit mark och drar fortfarande Skånes alla skolbarn till kryptan. Det sägs att Jätten Finn i besvikelse över utebliven betalning för kyrkbygget ska ha velat rasera sin skapelse, i stället förminskades och förstenades han vid kolonnen där han står än i dag. Och 30 år senare står jag där igen. Lika fascinerad.

Är du i Lund, missa då inte ett besök i stadens vackra domkyrka och ett av Sveriges äldsta rum.

Du vet väl om att du kan följa Lite mera rosa på Facebook eller Bloglovin för löpande uppdateringar! Eller följ mig på Instagram för mer inspiration.
Tack för att du vill dela mina tankar med mig.

Stäket – restaurangtips i Lund

16 maj, 2019

Stäket. Smaka på ordet. Vad skulle du tro att det var om du inte hade en aning? Själv erkänner jag att jag nog snarare skulle gissa på någon typ av stockholms-slang än ett restaurangtips i Lund jag verkligen måste dela med mig av.

Det råder inte brist på restauranger i Lund och när vi i måndags kväll skulle välja någon tappade jag ganska snart tålamodet på TripAdvisor. Jag är inte personen som orkar scrolla igenom sida upp och sida ner. Och speciellt inte när jag är hungrig. Istället var det på Instagram som min kära kollega hittade en restaurang som jag först inte trodde så mycket på. Men som sedan skulle visa sig vara en riktig pärla. Stäket mina vänner. Stäket.

Italienskt kök

Italienskt kök utlovades och redan när jag spanade in pastarätterna hade jag bestämt mig. När jag scrollade ner till pizzan visste jag att det inte spelade någon roll om så kungen hade bokat hela stället. Jag skulle äta där.

För mig blev valet enkelt. En Salame al Tartufo-pizza. Med ricotta och tryffelkräm, färska körsbärstomater, tryffelsalami och basilika. Och så valde jag att få den bianca. Alltså med parmesankräm och mozzarellaost istället för tomatsås eftersom jag inte är så förtjust i just tomatsåsen. Det önskar jag att man kunde få på fler restauranger. Himmel vilken smakupplevelse det var.

1500-talshistoria

Men det är inte bara maten som är fantastisk på Stäket. Lokalerna restaurangen ligger i andas historia. Huset är byggnadsminnesmärkt och har funnits sedan 1500-talet. På den tiden ägdes huset av en av nordens rikaste kvinnor Görvel Fadersdotter Sparre och huset är också känt som Fru Görvels hus. Från början sägs de båda röda tegelbyggnaderna ha varit en och samma men någon gång genom åren har man separerat byggnaderna.

Mat och atmosfär på Stäket

Traska upp för den lilla trappan och böj lite lätt på nacken innan du kliver in genom den låga dörren. Vandra sedan trappan upp in i den härliga matsalen. De många åren som huset har på nacken ger smakupplevelsen ytterligare känsla. Och den magnifika pizzan avnjuts tillsammans med en rejäl dos funderingar och tankar på vad som genom åren har hänt i dessa lokaler.

Stäket – missa inte Lunds godaste pizza

Det är möjligt att jag inte borde uttala mig exakt såhär men hade jag varit du så hade jag inte missat Lunds godaste pizza om jag var på besök.

Om jag har testat någon annan av Lunds pizzor? Kanske inte. Men det kan omöjligt bli så mycket bättre än på Stäket.

Och så till sist, en liten uppmaning att följa Lite mera rosa på Facebook för löpande uppdateringar! Eller följ mig på Instagram för mer bilder och tankar. Tack för att du läser mina tankar.