Café-arkiv — lite mera rosa https://litemerarosa.com/tag/cafe/ - Resor, glädje & upplevelser - Tue, 16 Jul 2024 18:45:27 +0000 sv-SE hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.1 https://litemerarosa.com/wp-content/uploads/2023/04/cropped-230401_Ny-Logo-Lite-mera-rosa_kvadrat_2-32x32.jpg Café-arkiv — lite mera rosa https://litemerarosa.com/tag/cafe/ 32 32 Sommarcafé i Östergötland – hela listan för din nästa roadtrip https://litemerarosa.com/2022/07/07/sommarcafe-i-ostergotland/ https://litemerarosa.com/2022/07/07/sommarcafe-i-ostergotland/#comments Thu, 07 Jul 2022 15:00:08 +0000 https://litemerarosa.com/?p=15965 Det finns ett fenomen som kallas sommarcafé. Och Östergötland är inget undantag. Någon gång runt midsommar poppar de upp och ungefär när skolorna börjar försvinner de igen. Vissa hänger i…

Inlägget Sommarcafé i Östergötland – hela listan för din nästa roadtrip dök först upp på lite mera rosa.

]]>
Det finns ett fenomen som kallas sommarcafé. Och Östergötland är inget undantag. Någon gång runt midsommar poppar de upp och ungefär när skolorna börjar försvinner de igen. Vissa hänger i ända till det står någon av de första dagarna i september i kalendern. Ingen diskriminering mot de café som har öppet året om. Men dessa sommarcafé har vi bara möjlighet att besöka ett par månader om året. Och här kommer hela listan över sommarcafé i Östergötland sorterat på kommun.

Sommarcafé i Östergötland – kommun för kommun från A till Ö

Varje namn är en länk till en eventuell hemsida eller sida på Facebook eller Instagram. Jag väljer att inte skriva något om öppettider då det kan variera och är helt omöjligt att hålla uppdaterat här. En karta med de allra flesta platserna finns längst ner i inlägget och den är gjord i och öppnas i google-maps

Sommarcafé i Boxholms kommun

Farmors kafferi

Finns på Hesters gård

Granforsen

Sveas Hotell & Café

Beläget i centrala Malexander och med hotell ovanpå. Här har vi övernattat och ätit en mycket god frukost. Supermysigt café med härlig och lummig trädgård.

Sommarcafé i Finspångs kommun

Klippetorpsgården

Sommarcafé i Finspång

Nyfiket Ektorp

Beläget utanför Hävla

Svarttorp gård

Strax utanför Hävla hittar vi Svarttorps gård och här finns sommarcafé med mera. För förutom att avnjuta hembakat fika så finns det även matiga våfflor och mackor och gårdsbutik. Ute på gården finns också möjlighet att titta in i ägarinnans lilla odlingshus och köpa med sig diverse växter hem. På gården finns också både grisar, hästar, höns och kaniner att spana på.

Sommarcafé i Kinda kommun

Affären i Svalsjö

Inte bara café utan även Pers mekaniska kabinett

Bjärkstugan café & loppis

11 km söder om Kisa i en renoverad fd. kvarn.

Café Sommarro

Strax väster om Kisa

Café Pärlan i Björkfors

Försäljning av bland annat en transylvansk specialité, vid namn ”colac secuiesc” som kan liknas vid en svensk bulle.

Valö café och festplats

På en ö i sjön Björken strax utanför Björkfors. Här finns också badplats och hopptorn. Fullständiga rättigheter

Öknehults våffelkaffe

Intill Stensjön väster om Kisa

Sommarcafé i Linköpings kommun

Brokinds slusscafé

Brokinds slusscafé i Östergötland

Nyöppnat café för säsongen 2022. Finns vid Kinda kanals första eller om du så vill sista sluss.

Café Sockenstugan i Ulrika

Café Tannefors slussar

Detta café ligger alldeles intill just Tannefors slussar och Kind kanal och förutom berömda räkmackor och skaldjursbuffé kan du få uppleva slussning i slussarna som alla är handdrivna.

Elins Lockar

Gårdsbutik med café sommartid

Lökebo Gårdsbageri

Strax söder om Linköping på vägen mot Kisa hittar vi i ljuvlig lantlig miljö Lökebo Gårdsbageri med hembakat och en härlig veranda att fika på.

Slottskaféet på Bjärka Säby nya slott

Fika på slottskaféet på Bjärka Säby Nya slott

Tant Annas vrå

Kaffe och lavendelskorpor med tillhörande loppis

Vikingstad hembygdsförening

Café och loppis.

Åbacka café

Åbacka café i Linköping

Mitt i Linköping men väl undangömt i en prunkande trädgård invid Stångån. Läs mer från vårt besök här.

Sommarcafé i Mjölby kommun

Café Sjölingården

Beläget i charmiga kvarter i Skänninge

Sya Hembygdsgård

Sommarcafé i Motala kommun

Börslycke gård

Café och butik intill Göta kanal i centrala Borensberg. Missa inte att handla med dig någon av de goda kolasåserna. Och är du mer sugen på glass finns det glasscafé i trädgården.

Café med hantverk brevé

Hittar vi i Tjällmo

Eksund möbler, mat & inredning

Farfarsstugan i Övralid

Med utsikt över Vättern där Werner von Heidenstam levde sina sista år.

Glasbrukets vandrarhem & café

Den fantastiska trädgården utanför Glasbrukets Vandrarhem och café

På en ö mellan Motala ström och Göta kanal i Borensberg. Läs gärna mer om vårt besök här.

Kafé Krukboden

I Bona trädgård norr om Motala

Mallboden café & vandrarhem

Intill Göta kanal i Motala. Kände för sina våffelkreationer och Tart flambée

Schweizeriet

Fika i de historiska miljöerna vid Medevi brunn norr om Motala.

Sommarcafé i Norrköpings kommun

Aborrebergs veranda

Sommarcafé med milsvid utsikt över Bråviken

Brådtom slusscafé

Brådtom Sluss Göta Kanal Östergötland

Ännu ett café intill en av Göta kanals slussar. Denna hette inte Brådtom från början. Mer om det kan du läsa här.

Café Färgargården

Café Säterdalen

Sommarcafé mitt i centrala Norrköping

Norsholms slusscafé

Kanalcafé vid Göta kanal strax utanför Norrköping.

Rodga säteri

Mitt i skogarna utanför Norrköping mellan Sörsjön och Norrsjön hittar vi Rodga Säteri och Café Rodga spis. Gården har rötter ända från medeltiden och byggnaderna är kulturminnesmärkta. Men även nutida Rodga har satts på kartan. Guld på Rågbröd blev nämligen vinnare i Mack-SM 2022 och är gjord av Rodgas Lina Lundqvist.

Oscarshäll café

Sommarcafé i Kolmården

Spira café

Mitt i Norrköping i ett 1700-talshus

Qvarsebo kaffe

Både rosteri och café i ett.

Sommarcafé i Söderköpings kommun

Café Jägmästaregården

Strax utanför Söderköping

Edgards på Lagnö

Café, museum och äventyrsstig för de mindre

Ekö Gård

Trädgårdscafé och gårdsbutik i Sankt Anna.

Hundhörnan i Slatorp

Kanske det mest udda inslaget på listan. En hundpark som fick ett café. För deras mattar och hussar att träffas, men kanske mest för hundarna.

Jolla choklad

Fanns tidigare i centrala Norrköping men från sommaren 2022 har de öppnat café vid Vänneberga bro i Söderköping.

Korskullens kafé

Café, vandrarhem och camping

Magasinet Sankt Anna

St Anna Våffleri

Beläget på Lagnö.

Stegeborgs trädgårdshotell

Bar och sommarcafé intill en av Östergötland mäktigaste slottsruiner

Sommarcafé i Vadstena kommun

Aspegården loppis & café

Aspegårdens loppis har även café med hembakat under sommaren. Väl värt ett besök för både loppis och fika.

Borghamns hamncafé

Borghamnsvåfflan på Borhamns strand

Vid Borghamns strand och foten av Omberg

Café Trossboden

Mitt emellan Klosterkyrkan och klostermuseet i Vadstena.

Gröna caféet

En del av Adolfsnäs handelsträdgård i Vadstena

Kafé på Skedet

Vid foten av Omberg mellan Vadstena och Ödeshög

Vadstena Klostercafé

I den gamla prästbostaden byggde under 1700-talet och alldeles till det gamla klostret som idag är hotell ligger Vadstena Klostercafé. Med magiskt utsikt över Vättern, och kanske ett bad, kan du avnjuta en fika eller den berömda räkmackan under sommarens alla dagar.

Sommarcafé i Valdemarsviks kommun

Café Kårtorp

Intill E22:an söder om Valdemarsvik

Harstena Bageri

Ta en tur med båt ut i skärgården och besök Harstena bageri. Serverade när jag var där de största Hallongrottor jag någonsin sett.

Kajens glass & våfflor

I Valdemarsvik

Sommarcafé i Ydre kommun

Humles sommarcafé & butik

Made by Emma

Sommarcafé och butik vid södra Sommen med magisk utsikt över sjön.

Stebbarps gård

Stebbarps café och glass känd inte minst från Mustige Mauris besök

Torpa café & galleri

Sommarcafé i Åtvidabergs kommun

Kafé Lapphem

Saffransvåffla med vaniljglass och blåbärssylt på Borkhult Lapphem

Fik med tillhörande pension. Bland annat. Läs mer om vårt besök här.

Marias kaffestuga

Beläget på Fagerdals gård

Salvedal

Finns i Yxnerum och drivs av Yxnerums Hembygdsförening

Sommarcafé i Ödeshögs kommun

Näfstad loge

Alldeles vid foten av Omberg ligger Näfstad lodge. Här är caféet öppet helger när logen inte är bokad för fest eller bröllop. Håll koll på sociala medier för öppettider

Stocklycke vandrarhem & café

Vid Ombergs södra fot.

Tovas tesalong

Sommarcafé och Afternoon tea


Här hittar du en karta i Google Maps med alla Sommarcafé i Östergötland som listas ovan

Inlägget Sommarcafé i Östergötland – hela listan för din nästa roadtrip dök först upp på lite mera rosa.

]]>
https://litemerarosa.com/2022/07/07/sommarcafe-i-ostergotland/feed/ 2
3 cafétips i fikastaden Norrköping https://litemerarosa.com/2022/05/31/3-cafetips-i-fikastaden-norrkoping/ https://litemerarosa.com/2022/05/31/3-cafetips-i-fikastaden-norrkoping/#comments Tue, 31 May 2022 10:20:57 +0000 https://litemerarosa.com/?p=15782 Norrköping är bra på mycket och en av de sakerna är mysiga caféer. Kanske krävs det att hålla fanan högt efter epoken med Café Norrköping på SVT? Yngre läsare får…

Inlägget 3 cafétips i fikastaden Norrköping dök först upp på lite mera rosa.

]]>
Norrköping är bra på mycket och en av de sakerna är mysiga caféer. Kanske krävs det att hålla fanan högt efter epoken med Café Norrköping på SVT? Yngre läsare får googla det begreppet. Idag serverar jag hur som helst 3 cafétips i fikastaden Norrköping du inte ska missa att besöka.

Tinas Café å sånt

En av mina absoluta favoritplatser i Norrköping är mysiga Knäppingsborg och här hittar vi vårt första café. Men innan vi pratar mer om det måste denna historienörd informera om att namnet Knäppingborg kommer från den vikingaborg som låg på platsen under medeltiden. Kvarteren som de ser ut idag härstammar från 1700-talet. Då var det industrier med både snus och mjöltillverkning bland annat. Och vi kan se mjölet som en fin övergång till det vi egentligen ska prata om – Tinas café och sånt. Hembakt så långt ögat kan nå. Vanliga tårtor och smörgåstårtor eller kanske för dagen en räkmacka.

Lika gott som fikat jag avnjuter är, lika mysiga är lokalerna. Älskar exempelvis citaten här nedan och kan inte vänta på att krypa ner i någon av fåtöljerna när ”brasan” är tänd de något kallare månaderna i kalendern.

Tinas Café å sånt hittar du på Skolgatan 1 (kartan öppnas i Goole maps).

Läs mer: Här hittar du tips på ännu fler café i Östergötland

Marikas Café & Inredning

Näst på tur är en plats jag är glad att jag har uppmärksammat på sociala medier innan jag besökte det. För lika genuint och mysigt som Tinas ligger i Knäppingsborg. Lika ogenuint ligger Marikas. Men låt dig inte luras!

Precis intill fotbollsarenan där IFK Norrköping spelar sina hemmamatcher och inte mitt i stan. I bottenvåningen av ett helt vanligt hyreshus. Och det är det jag menar med att jag kanske inte hade trott på mysigheten om jag bara sett utsidan.

Precis som namnet antyder – café och inredningsbutik i ett men också lunch 11:30-13:30 på vardagar. Bakverk i regnbågens alla färger. Mycket med rosa och mycket med Dumle som är en solklar en favorit hos Marika. Våfflor i mat och söt-version. Jag avnjuter en matvariant till lunch och kan verkligen rekommendera det. Hembakat och veganvänligt.

Marikas Café & Inredning hittar jag gärna tillbaka till på Albrektsvägen 157.

Kafé Kuriosa

Det kafé på listan som jag ännu inte personligen kan uttala mig om men som ändå får en plats på listan med hänvisning till två säkra källor. Det ena en vän till mig som själv driver café fast här i Linköping. Det andra White Guide Sverige som har Kafé Kuriosa med på sin lista över rekommenderade caféer i Sverige.

Ett klassiskt café i nostalgisk miljö. Mer fika på riktigt än såhär blir det inte. Inredning från förr och fler än sju sorters kakor att välja på även om just det lilla kakfatet man kan beställa med minivarianter av sju sorters kakor verkar vara en riktig höjdare. Här kan du även äta lite matigare alternativ.

Inom kort blir det ett besök för mig, och då styr jag kosan till Hörngatan 6.

3 cafétips i fikastaden Norrköping

Det är mina 3 cafétips i fikastaden Norrköping. Har du något annat favoritcafé i Norrköping, eller vill du tipsa om ditt favoritcafé i en annan stad. Berätta gärna i en kommentar och glöm inte skriva en rad vad som är så speciellt med just det caféet.

Inlägget 3 cafétips i fikastaden Norrköping dök först upp på lite mera rosa.

]]>
https://litemerarosa.com/2022/05/31/3-cafetips-i-fikastaden-norrkoping/feed/ 4
Från polis i Paris till Bageri Normandie – det hetaste fikatipset i Linköping https://litemerarosa.com/2022/02/07/bageri-normandie/ https://litemerarosa.com/2022/02/07/bageri-normandie/#comments Mon, 07 Feb 2022 17:56:09 +0000 https://litemerarosa.com/?p=15289 I en liten lokal i de allra mysigaste kvarteren av innerstan i Linköping ligger ett bageri med fokus på hantverket och bara några få bord för sittande gäster. Jag talar…

Inlägget Från polis i Paris till Bageri Normandie – det hetaste fikatipset i Linköping dök först upp på lite mera rosa.

]]>
I en liten lokal i de allra mysigaste kvarteren av innerstan i Linköping ligger ett bageri med fokus på hantverket och bara några få bord för sittande gäster. Jag talar om Bageri Normandie. Det lilla bageriet med den häftiga historien.

Det är namnet jag fastnar för först. Bageri Normandie. Det ligger fint i munnen. Det får gå några veckor efter öppning innan vi gör ett besök. Och ser direkt det unika. Här känns det som att du går rakt in i bageriet. Ugnen, bakbordet och degmaskinen har huvudrollen – du spelar den prisbelönta birollen och får en inblick i det allra heligaste.

Det är bagaren själv som hälsar välkommen med ett mjöligt förkläde knådandes något nytt bakverk. Låter det lite för bra för att vara sant och fabricerat? Det är det inte. Det är dagens sanning.

Men innan jag berättar mer om bakverken, presentationen av dem och gemytligheten på Bageri Normandie, låt mig då berätta mer om historien bakom det lilla bageriet.

Från polis till bagare

Det är inte förrän jag har besökt bageriet två gånger, skrivit ett inlägg på Instagram och avnjutit både pain aux raisin och semla som jag gör lite efterforskning kring Bageri Normandie. Mina gamla kollegor på lokaltidningen har gjort jobbet bra och redan berättat historien om Serge och Sara Le Normand som ligger bakom Bageri Normandie.

De träffades på en irländsk pub i Paris i januari 2006. Hon var au pair. Han var polis. Och det var kärlek vid första ögonkastet. Femton år senare har han bytt bana i livet. Från polis i de allra mest kriminella delarna av Paris till bagare i Linköping. Sara ligger bakom marknadsföring och projektledande i uppstarten av det lilla företaget men hittas annars på en reklambyrå i stan.

Och man kan ju som jag sagt så många gånger tidigare, inte annat än älska de där underbara historierna som kommer fram när man gräver lite djupare i entreprenörernas värld.

Läs mer: Fler tips på café i Östergötland hittar du med fördel här.

Bageri Normandie

När vi öppnar dörren till den lilla lokalen första gången slås jag direkt av det unika. Ingen glasmonter där bakverken presenteras och hämtas ifrån. Istället en bakplåt på kassadisken. På bakplåtspappret är namnet på de olika anrättningarna skrivet och intill ligger dagens variant av densamma.

Bullar och bakverk ligger på plåtarna som de nyss gräddats på. Smörgåsar tillverkar de på beställning. Allt medan Serge styr med nästa bulldeg bakom bakbordet.

Jag kommer så nära bageriets hjärta att det nästan känns förbjudet. Vi slår oss ner vid ett av de få borden. Vår Pain au raisin med pistage är en rejäl chansning, min sambo gillar inte ens russin i bakverk. Eclair med karamellsmak ett något mer säkert kort. Karamell-smaksättningen är inte så fransk dock hojtar Serge bakom bakbordet. I Frankrike är det choklad och vanilj som gäller. Men Serge vill vara påhittig och försvenska det lite. Som med karamell, en annan dag är det lakritssmak.

Våra Cappuccino kommer och vi hugger in. Vi är båda överraskade över vår Pain au raisins och vill aldrig att den ska ta slut. Och när sista tuggan är intagen bestämmer vi oss för att snart komma tillbaka.

Bageri Normandie ligger på Torggatan 1B i Linköping (kartan från Googlemaps). Spana gärna in deras Instagram där de uppdaterar ofta med vad som händer i Bageriet just idag. Bageri Normandie serverar ofta veganska alternativ för den som så önskar.

Inlägget Från polis i Paris till Bageri Normandie – det hetaste fikatipset i Linköping dök först upp på lite mera rosa.

]]>
https://litemerarosa.com/2022/02/07/bageri-normandie/feed/ 3
Gamla Konditoriet – troligen Vadstenas mysigaste café https://litemerarosa.com/2021/09/28/cafe-i-vadstena-gamla-konditoriet/ https://litemerarosa.com/2021/09/28/cafe-i-vadstena-gamla-konditoriet/#comments Tue, 28 Sep 2021 18:47:02 +0000 https://litemerarosa.com/?p=14358 Säga vad man vill om dagens fikakultur men det är uppfriskande när man kommer till ett riktigt konditori. Förstår ni vad jag menar? Ett där det inte trängs baristor bakom…

Inlägget Gamla Konditoriet – troligen Vadstenas mysigaste café dök först upp på lite mera rosa.

]]>
Säga vad man vill om dagens fikakultur men det är uppfriskande när man kommer till ett riktigt konditori. Förstår ni vad jag menar? Ett där det inte trängs baristor bakom en dånande stor kaffeautomat vid disken. Eller ett där varje bakverk bakom glaset är lite snett och vint och alldeles unikt för att det är bakat för hand. Ett där det ingår påtår och där kaffet troligen serveras i en liten kopp med fat som det inte säkert finns något maka till. Var sak har sin plats. Och ibland hittar du mig på ett myllrande Espresso house. Men just idag hittar du mig på ett riktigt café i Vadstena – Gamla Konditoriet.

Café i Vadstena - Gamla Konditoriet

Gamla Konditoriet i Vadstena är just ett sådant klassiskt konditori. Ja det hörs ju på namnet. Men det är inte bara namnet. Här i det vackra vita huset mitt på Storgatan i Vadstena har det legat sedan 1903. Letar du efter café i Vadstena är detta det hetaste tipset.

Gamla Konditoriet i Vadstena – i Helgeandshuset sedan 1903

Huset i sig är äldre än från 1903. Det kallas Helgeandshuset och som så mycket annat i Vadstena har det såklart en lång historia. Första gången det är omtalat är 1399, då det lyder under klostret. Medeltidens helgeandshus var en institution för sjuka, åldriga och fattiga. Men efter en förödande stadsbrand bygger man det nuvarande Helgeandshuset 1487. Sedan dess har det varit hem till flera landshövdingar varav du kan se spår av några i dagens hus om du vill. Men vi är såklart här för att fika.

Vill du läsa om fler café i Östergötland – då hittar du fler tips och inlägg här.

Hembakat och udda på café i Vadstena

Det dignar av valmöjligheter i disken. Här på Gamla Konditoriet kan du få dig till livs från det minsta lilla bakverk till en rejäl måltid. Allt handlar om vilken tid du kommer. Och här är det öppet från arla morgonstund. Faktum är att vid mitt senaste besök fanns det inga andra alternativ att välja på när jag skulle slå mig ner för att ta ett jobbmöte innan klockan slagit 9. Då stor det sommar i kalendern. Andra öppettider gäller under lågsäsong. Och vem är jag att klaga. En Milanostång och en kaffe senare slog jag mig ner vid ett av de udda möblemangen passande för ett videomöte.

I den lummiga mysiga uteserveringen på Gamla Konditoriet

En annan gång är jag och barnen i Vadstena för lite påsklovskul. Aprilsolen värmer och vi slår oss istället ner på baksidan för att avnjuta vår lunch på den mysiga uteserveringen som du hittar på baksidan i husets trädgård. Just den gången gör sig springet i benen snart hört från barnens sida. Vid mitt nästa besök sitter jag kvar en stund och bara tittar på detaljerna runt mig.

Gamla Konditoriet är väl värt ett besök. Har du möjlighet, ta dig tid att verkligen insupa atmosfären. Den är av en utdöende sort i dessa dagar.

Såhär hittar du hit: Gamla Konditoriet ligger på Storgatan 18 mitt i Vadstena (karta i googlemaps).

Inlägget Gamla Konditoriet – troligen Vadstenas mysigaste café dök först upp på lite mera rosa.

]]>
https://litemerarosa.com/2021/09/28/cafe-i-vadstena-gamla-konditoriet/feed/ 2
Glasbruket Vandrarhem & Café – fikatips i Östergötland https://litemerarosa.com/2021/08/14/glasbruket-vandrarhem-cafe/ https://litemerarosa.com/2021/08/14/glasbruket-vandrarhem-cafe/#comments Sat, 14 Aug 2021 04:09:00 +0000 https://litemerarosa.com/?p=13799 Det har stått på önskelistan i runt ett år och så den allra mest perfekta sommardagen när semesterkänslan var som störst och vädret så där alldeles alldeles underbart – då…

Inlägget Glasbruket Vandrarhem & Café – fikatips i Östergötland dök först upp på lite mera rosa.

]]>
Det har stått på önskelistan i runt ett år och så den allra mest perfekta sommardagen när semesterkänslan var som störst och vädret så där alldeles alldeles underbart – då åkte vi. Inte speciellt långt. Men till en liten oas i hjärtat av Östergötland. Till Glasbruket Vandrarhem & Café i Borensberg.

Det går alldeles utmärkt att köra hela vägen dit men vi valde att promenera den sista biten. För bara det är i sig en upplevelse. Glasbruket Vandrarhem & Cafe ligger i den lilla orten Borensberg ungefär mitt emellan Linköping och Motala. Och där ligger det vackert placerat på en liten halvö mitt emellan Motala ström och Göta kanal. Precis förbi passerar både Östgötaleden och Birgittaleden.

1800-talsanor på Glasbruket

Byggnaderna som nu bildar Glasbruket har anor från slutet av 1800-talet. I början av 1900-talet var detta bostäder åt arbetarna på Glasbruket som låg en bit bort. Glasblåsarna kom till Östergötland från bland annat Småland och med sig hade de sina familjer. Som mest bodde det över 100 personer här ute. Glaset som blåstes här var framför allt buteljglas.

Tillverkningen upphörde 1952 och sedan början av 2000-talet är det nu en plats för turister att komma och njuta av Borensberg och allt som finns i närheten.

Sugen på fler tips i Östergötland? Här hittar du fler tips i vårt landskap.

Mer än bara fika på Glasbruket Vandrarhem & Café

Vi kommer till Glasbruket för lunch men det finns så mycket mer än bara lunch och fika här.

Glamping Glasbruket Borensberg

I de gamla arbetarbostäderna som renoverades 2000-2002 finns så som namnet antyder vandrarhem men det finns också ställplatser på området. Utöver det finns det även möjlighet att testa på Glamping. Något jag berättade om redan i våras när jag listade Östergötlands bästa glampingställen.

Aktiviteter på Glasbruket

Här på Glasbruket finns det också en mängd olika aktiviteter du kan hitta på och inte bara om du bor över här.

Perfekt såhär intill kanalen finns möjligheten att hyra cykel. Vill du ta dig an vattnet på annat sätt kan du hyra kanot eller kajak. Eller så bestämmer du dig för att bara koppla av och hyra bastu och badtunna.

Langosvåffla på Glasbruket Vandrarhem & Café

Men för egen del hade vi alltså fokus på caféet och en alldeles speciell anrättning – langosvåfflan. Jag älskar både langos och våfflor så hej, vad kunde gå fel. Inget alls visade det sig.

Rasande gott och utöver det en helt fantastisk miljö. Ett besök här är snarast en order.

Detta är en riktig sommarpärla med begränsade öppettider i caféet när det inte är högsäsong. Vandrarhemmet som är en del av STF är dock öppet året runt. Vill du ha ett större evenemang går det bra att hyra ett helt hus eller till och med hela anläggningen. Mer info på Glasbrukets hemsida här.

Sugen på fler fikatips i Östergötland? Här hittar du fler tips i vårt landskap.


Följ mig gärna på Instagram för dagliga uppdateringar

Inlägget Glasbruket Vandrarhem & Café – fikatips i Östergötland dök först upp på lite mera rosa.

]]>
https://litemerarosa.com/2021/08/14/glasbruket-vandrarhem-cafe/feed/ 5
Åbacka café – en fikaoas mitt i Linköping https://litemerarosa.com/2021/07/25/abacka-cafe-linkoping/ https://litemerarosa.com/2021/07/25/abacka-cafe-linkoping/#comments Sun, 25 Jul 2021 04:20:00 +0000 https://litemerarosa.com/?p=13559 Bara ett stenkast från citykärnan men ändå som i en egen liten oas långt från civilisationen, där ligger Åbacka café. Kanske Linköpings mysigaste sommarcafé. Vet du inte om att det…

Inlägget Åbacka café – en fikaoas mitt i Linköping dök först upp på lite mera rosa.

]]>
Bara ett stenkast från citykärnan men ändå som i en egen liten oas långt från civilisationen, där ligger Åbacka café. Kanske Linköpings mysigaste sommarcafé.

Vet du inte om att det ligger där är det inte lätt att hitta. Inga stora skyltar guidar dig dit. Men precis intill Drottningbron på Tanneforssidan av Stångån inbäddat i grönska ligger ett litet rött hus med en stor trädgård. Det är Åbacka och sommartid är det café här.

Åbacka café med historia från 1861

Det lilla huset hittar vi i historieböckerna första gången 1861. Och vill man se bilder från den tiden så finns det att beskåda på Åbackas egen hemsida. Då var bebyggelsen glesare än nu och den lilla röda stugan ligger långt utanför stan.

Fram till 1964 är det handelsträdgård här. När ägaren avlider köper Linköpings stad torpet. Mellan 1964 och 1991 hyrdes torpet ut men sedan 1991 har det varit obebott och huserar istället café. Och det tackar vi för. Det är sannerligen unikt att hitta en oas av detta slag så nära stan.

Lästips: En fikaoas utanför Linköping – Boställets vedugnsbageri – väl värt en omväg.

En fikaoas mitt i stan

Huset är litet och i skrivande stund är platserna inomhus inte tillgängliga. Men normalt går det att sitta både inne och ute. Slå dig ner i den stora trädgården och avnjut en klassisk fika. Själv tog jag päronbulle och sockerdricka vid mitt senaste besök. Mer klassiskt än så blir det väl ändå inte.

Åbacka café är ett hett tips för den fikasugna i Linköping.

Såhär hittar du hit: Ploggatan 2A (kartan öppnas i googlemaps)

Sugen på fler fikatips i Östergötland? Här hittar du fler tips i vårt landskap.

Inlägget Åbacka café – en fikaoas mitt i Linköping dök först upp på lite mera rosa.

]]>
https://litemerarosa.com/2021/07/25/abacka-cafe-linkoping/feed/ 1
Ammos Café & Crêperie – en smak av Grekland på Platensgatan i Linköping https://litemerarosa.com/2021/04/22/ammos-cafe-creperie-med-en-smak-av-grekland/ https://litemerarosa.com/2021/04/22/ammos-cafe-creperie-med-en-smak-av-grekland/#respond Thu, 22 Apr 2021 03:44:00 +0000 https://litemerarosa.com/?p=12817 I en liten minilokal precis bredvid ett av Linköpings mest hajpade glasshak ligger Ammos Café & Crêperie. Det ser kanske inte mycket ut för världen utifrån men går du in…

Inlägget Ammos Café & Crêperie – en smak av Grekland på Platensgatan i Linköping dök först upp på lite mera rosa.

]]>
I en liten minilokal precis bredvid ett av Linköpings mest hajpade glasshak ligger Ammos Café & Crêperie. Det ser kanske inte mycket ut för världen utifrån men går du in genom dörrarna är det som att du slungas hundratals mil bort och in i en annan värld. Här serveras crêpes på grekiskt vis på en plats och med en atmosfär som för dig till vilken sydeuropeisk stad du än drömmer om.

Klockan är strax efter 11 och jag är först på plats men snart kommer det fler besökare. Ammos Café & Crêperie är populärt även om det inte gör så mycket väsen av sig. Det behöver inte göra det. Har man en gång varit här är man fast. Och man berättar gärna vidare om det mysiga lilla stället på Platensgatan.

Jag slår mig ner vid bordet halvvägs ner i trappen så att jag har överblick över den lilla lokalen. Här inne glömmer man lätt bort att det är svenskt aprilväder utanför fönstret. Jag hade lika gärna kunnat befinna mig i Montmartre eller på Rhodos.

Inte bara crêpes på Ammos Café & Crêperie

Målet för dagen är deras crêpes men det finns så mycket mer att välja på här. Och den milkshake som jag en stund senare ser bäras ut till en av de andra gästerna tittar jag längtande efter. Men det får bli en annan gång. Det är för crêpesen jag är här. De som ägaren själv gör på klassiskt manér på runda stekbord i fönstret. Precis som på kontinenten.

Men jag får vänta en stund. Dimitris pratar i telefon just nu. Och han är inte nöjd. Någon har inte gjort det de skulle och på engelska med klingande grekisk brytning talar han om exakt vad han tycker om det. Sa jag att det känns som att jag befinner mig på kontinenten snarare än på östgötaslätten.

Sugen på fler fikatips i Östergötland? Här hittar du fler tips i vårt landskap.

Grekisk crêpes på Ammos

Jag väljer grekisk crêpes för även om jag själv förknippar just crêpes mer med Frankrike än med Grekland så måste man ju här smaka på just den grekiska. Och fetaost ligger mig varmt om hjärtat så det ska inte blir några problem.

Ammos har verkligen lyckats att skapa en sydeuropeisk känsla mitt i Östergötland. Här finns fullständiga rättigheter för den som önskar det. Men se till att ha kontanter eller möjlighet att betala med swish. Här tar man inte kort.

Men vad du än gör så gör ett besök på Ammos Café & Crêperie och dröm dig bort för en stund.

Lite fler matupplevelser i Linköping

Detta ger sig inte ut för att vara en matblogg. Långt ifrån. Men det finns flera mysiga restauranger du inte får missa i Linköping. Är du fikasugen kan jag varmt rekommendera ett besök på Simons Rosteri & Bageri och flera olika restauranger testade vi på under eventet MovEat här i Linköping.

    Inlägget Ammos Café & Crêperie – en smak av Grekland på Platensgatan i Linköping dök först upp på lite mera rosa.

    ]]>
    https://litemerarosa.com/2021/04/22/ammos-cafe-creperie-med-en-smak-av-grekland/feed/ 0
    Simons Rosteri & Bageri – en caféoas i det historiska Linköping https://litemerarosa.com/2021/04/03/simons-rosteri-bageri-en-cafeoas-i-det-historiska-linkoping/ https://litemerarosa.com/2021/04/03/simons-rosteri-bageri-en-cafeoas-i-det-historiska-linkoping/#respond Sat, 03 Apr 2021 12:06:01 +0000 https://litemerarosa.com/?p=12529 Mitt emellan nytt och gammalt, fast nytt som ändå är gammalt och gammalt som är ännu äldre. Där ligger Simons Rosteri & Bageri. En av Linköpings café-stoltheter med plats i…

    Inlägget Simons Rosteri & Bageri – en caféoas i det historiska Linköping dök först upp på lite mera rosa.

    ]]>
    Mitt emellan nytt och gammalt, fast nytt som ändå är gammalt och gammalt som är ännu äldre. Där ligger Simons Rosteri & Bageri. En av Linköpings café-stoltheter med plats i både White Guide och Linköpingsbornas hjärtan.

    I ett av de allra äldsta kvarteren i Linköping, strax nedanför Hemslöjden i ett hus med anor från 1600-talet hittar vi Simons Rosteri & Bageri. 2016 slog man upp dörrarna efter omfattande men varsam renovering. Det blir ju så när man måste bevara det historiska arvet och just det är stort just här.

    Snett emot Simons ligger Stenhusgården och tittar du lite noggrannare kan du på just det huset se hur den gamla sträckningen av Storgatan gick. Det huset ligger nämligen lite snett gentemot dagens dragning. Och det var så den gamla vägen gick.

    Tar du dig rakt igenom Simons och ut på baksidan till uteserveringen närmar du dig de ännu äldre kvarteren. Här hittar man nämligen de små gränderna som fram till 1600-talet huserade den gamla Storgatan. Delar av just dessa kvarteren klarade sig mirakulöst ifrån den stora stadsbranden i Linköping 1700. Det är sannerligen historisk mark Simons huserar på och nu skriver man egen historia med galet goda kreationer i sitt bageriet.

    Simons är ett populärt ställe. Det är fredagsmorgon och jag har bestämt mig för att slå mig ner och ta dagens första möten här. Trots att det inte är många minuter sedan de öppnade för dagen sjuder stället av liv. Ett gäng hantverkare väljer att ta morgonkaffet här och en bit bort har någon precis som jag slagit upp datorn och avnjuter kanske dagens första kopp java. Det är orättvist om jag uttalar mig om kaffet här, jag är ingen kaffekännare men jag vet att Simon är en kaffe-älskare av rang och att mycket kraft läggs ner på den perfekta rostningen.

    Sugen på fler fikatips i Östergötland? Här hittar du fler tips i vårt landskap.

    Med croissanter som för tankarna till L.A.

    Personligen är mitt fokus på frukostcroissanten framför mig. Den som närmast får mig att tänka på Eggslut vid Venice beach i Los Angeles. Och det är en komplimang. Croissanten är fylld med äggröra, skinka och toppat med gräslök och är en fröjd för både ögat och smaklökarna ska det visa sig när jag hugger in.

    Dörren öppnas och stängs i ett. Jag har valt att sätta mig vid ett litet bord precis bredvid ingången för att känna pulsen. Det finns fler sittplatser som troligen är lite lugnare längre in i lokalen. Och på bakgården och uteserveringen såklart. Men så långt har inte graderna gått för mig ännu denna fredag i mars.

    Munkfredag och pizzaonsdag på Simons rosteri & bageri

    Det är alltså fredag. I Simons värld är fredag inte komplett utan ordet munk före. Fredagar på Simons är munkfredagar. Precis som onsdagar är pizzaonsdag. Pizzan återstår ännu för mig att testa. Munkarna är avklarade. Testade med take-away. Goda men ganska mastiga – lite för mastiga för min smak men goda.

    Hantverkarna har dragit vidare på jobb. Det lugnar ner sig något i den lilla lokalen. Det är inrett i mörkt trä och med rustika detaljer. Det känns att historien sitter  väggarna.

    I White Guides rekommenderade lista har Simons fått betyget Mycket God Klass. Och det innebär att caféet ger ”en intressant och väl genomförd prestation på mycket hög nivå vad gäller dryck eller bakverk. Tillsammans med service, miljö och stämning ska gästen uppleva ett café som tillhör de bästa i sin del av Sverige.”

    Jag kan inte annat än hålla med samtidigt som jag stänger ner datorn och drar vidare. En sak är säker. Jag kommer tillbaka.

    Hitta Simons – adressen är Storgatan 39 G och kartan öppnas i googlemaps.

    Lite mer att läsa på Lite mera rosa

      Inlägget Simons Rosteri & Bageri – en caféoas i det historiska Linköping dök först upp på lite mera rosa.

      ]]>
      https://litemerarosa.com/2021/04/03/simons-rosteri-bageri-en-cafeoas-i-det-historiska-linkoping/feed/ 0